Bárányhús almával, szilvával és bulgur

6

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 137kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  137kcal

• értékelés

• recept

Ízletes bárányhús otthon főzve almával és aszalt szilva szokatlan körettel. Bulgur tökéletesen belekeveredik ehhez Ön is készíthet marhahúst vagy sertésborda rizs és burgonya körettel.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• 150 g szilva
• 400 g alma (lehetőleg savanyú)
• 150 g hagyma
• növényi olaj
• 150 g bulgur
• 400 ml víz a bulgurhoz
• növényi olaj
• só és bors
• 500 g bárányhús

45 мин45 мин 137

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a bárányhártyát a csont mentén.
2. A hámozott hagymát vágjuk félkarikákba.
3. A szilvát és a hámozott almát vágja apróra.
4. Enyhén megsütjük egy serpenyőben melegített növényi olajjal hagymát.
5. Adjuk hozzá az ágyékot. Sót és borsot megsütjük tizenöt perc.
6. A másik oldalra fordítva szintén süssük 15 percig.
7. Adjon hozzá szelet szilva almát, tíz együtt megsütjük perc a fedél alatt.
8. Egy serpenyőben lévő bulgur esetében melegítse fel a növényi olajat.
9. Adjunk hozzá bulgárt, süssük, keverjük két percig.
10. Öntsünk forró vizet, sózzunk egy kicsit, főzzünk tizenöt perc.
11. Amikor a kész edényt kiszolgálja, tegye a bulgur-t egy tányérra terjessze a bordákat, következőként – friss zöldségeket.

Kulcsszavak:

• bárány
• második
• otthon
• hús