0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
133kcal
- értékelés
-
recept
Finom ízű étel, bárányborda és zöldségek saját gyümölcslében főzve.
Kezdjük!
Az összetevők
0/6 összetevők
133
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Vágja a bárányborda, keverjen össze egy teáskanállal komló szuneli és aromás só. Jól dörzsöljük meg a bordákat ezzel a keverékkel, tegye legalább 2 órára hűtőszekrénybe.
- Helyezze nagyon jól a pácolt húszsírt előmelegített vastag falú sütőedény olaj nélkül. Pár percig sütjük fordítsa meg és terjessze a tetejére fél gyűrűkbe szeletelt hagymát. nem keverés közben minimalizálja a hőt, fedje le és főzzük szinte amíg a hús elkészül, kb. 30 percig.
- Miután a hús pörkölt, tedd az apróra vágott burgonyát, keverjük össze, só ízlés szerint. Fedjük le és főzzük főzésig főzzön burgonyát, alkalmanként keverve. Öt perccel korábban készen állunk paradicsomot bőr nélkül.
Kulcsszavak:
- bárány
- bárányborda
- burgonya
- zöldségek