Bárány nyárs, szalonnával

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 207.32kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  25 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  207.32kcal

• értékelés

• recept

Felkészülés a májusi ünnepekre? Megnyitja a szezonot kebab? Akkor itt az ideje, hogy válasszon egy jó kebab receptet, és főzni otthon mindent, amire szükség van a grill készítéséhez! Próbálj meg finom bárány nyársat készíteni szalonnával recept, minden bizonnyal nem hagy senkit közömbös!

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• zsír – 45 g
• só – 18 g
• víz – 100 g
• hagyma – 20 g
• koriander – 5 g
• zira (kömény) – 4 g
• bárány (hús + bordák) – 1 kg

25 мин25 мин 207.32

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Finomra vágja a hagymát, jól verje be a húst és vágja vékonyra hosszú rétegek. A bordákat hat cm-es darabokra vágjuk. Vágja a kövér farkát öt-hét cm-es darabokra.
2. Keverjük össze a húst hagymával, sóval és fűszerekkel. Adjunk hozzá vizet és savanyúság három-négy órán keresztül.
3. A húst a következő sorrendben terjesztjük: először bordák, majd hús, majd kurdyuk, ismételje meg újra.
4. Finoman húzza be egyszerre három nyársat.
5. Sütjük a grilln.
6. A tálaláshoz készítsen snack-t: vágja a hagymát vékony gyűrűkbe, fűszerezze paprikával, sóval és ecettel, savanyúhagymával kb perc.
7. Körülbelül hét percig főzzük a barbecue-t. Finoman vágja meg a húst között nyárs.

Kulcsszavak:

• finom barbecue
• mariníroz
• hús
• shashlik
• bárány nyárs