Balik-Berek

6

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 230,6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  230,6kcal

• értékelés

• recept

Finom manti töltött sügérfilével, elkészítve dupla kazánban. Készítsen manti halakkal és meglepje otthon mindenkinek a hibáját nehéz, mint amilyennek látszik.

Kezdjük!

Az összetevők

0/13 összetevők

• Liszt – 320 gr.
• Tojás – 2 db
• Víz – 130 ml.
• Fogasfilé – 200 gr.
• Hagyma – 1/2
• Őrölt pirospaprika
• 5 paprika keveréke
• petrezselyem
• kapor
• Édesköménymag
• Növényi olaj
• vaj
• só

1ч 20мин1ч 20мин 230,6

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Keverjük össze a lisztet a tojás, egy csipet só és adjunk hozzá vizet. gyúr fedje le a tésztát egy fóliával és hagyja 30 percig.
2. A töltelékhez apróra vágjuk a halat, adjunk hozzá apróra vágott hagymát, tojást, só, pirospaprika és 5 paprika keveréke. Csiszolja be a zöldeket őrölje meg az édesköménymagot, adjon hozzá mindent a darált húshoz és óvatosan keverni.
3. Tekerje a tésztát egy hurkossá, szeletelje szeletekre, és mindegyiket gördítse le annyira. Ezután fektetjük a tölteléket és a manti farag.
4. Kenje meg a gombóc alját olajjal és forraljon egy dupla kazánban 25 perc.
5. Tálalás előtt öntsünk megolvasztott vajat és megszórjuk bors. Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• liszt
• csak
• hal
• zander
• a tésztát