Bacon sült máj

3

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 159,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  159,7kcal

• értékelés

• recept

Nagyon ízletes lesz a máj, ha otthon főzi szalonna. Burgonyával teljes vacsorát kapsz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/14 összetevők

• máj 350 g
• szalonna 150 g
• hagyma ½ feje
• szójaszósz 2 evőkanál. l.
• liszt 2 evőkanál. l.
• szezám olaj 2 evőkanál. l.
• só ízlés szerint
• Ezen felül: erdei gombák 100 g
• só ízlés szerint
• hagyma ½ db
• növényi olaj 1 evőkanál. l.
• só 2 csipet
• szárított petrezselyem 1 evőkanál. l.
• burgonya 600 g

45 мин45 мин 159,7

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mosott, hámozott, szeletelt máj 1 lássa, pácolja 15 percig szójaszószban.
2. Rázza le a mártást, sót, borsot, tekerje lisztbe.
3. Sütjük olajban, amíg félig meg nem főzött.
4. Helyezze a sült májdarabot szalonna csíkra tegyen hagymát, tekerje le, rögzítse fafogpiszkálóval.
5. Tekercset, formázva, levarrva, 15 ° C-on kemencébe küldve perc 180 fokon.
6. Fordítsa meg, hagyja még öt percig.
7. Távolítsa el a fogpiszkálót a kész tekercsekből.
8. Sült apróra vágott hagymát gombával megsütjük olajban.
9. Forraljuk fel a burgonyát sózott vízben, szeletekben (ez felgyorsítja eljárás).
10. Tálaljuk egy tálra: a máj közepén, szelet burgonya körül, meghintjük hagymával gombával, száraz gyógynövényekkel.

Kulcsszavak:

• szalonna
• gomba
• burgonya
• a máj