2
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
49kcal
- értékelés
-
recept
A bableves nagyon finom és kielégítő, mert nagyon sok van fehérje – növényi és állati eredetű. Ha akarod Készítse el ezt a levest otthon, ne feledje, hogy a bab jobb neki áztassa főzés előestéjén.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
49
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Áztassa a babot néhány órán keresztül (akár egy éjszakára is) hidegen a víz.
- Vágjuk a húst meglehetősen kicsire, adjunk hozzá vizet, sót és főzzen egy órán át. Ezután adjuk hozzá a húshoz Babot és főzze addig, amíg félig meg nem főzött, azaz kb. 40 percig.
- Burgonyát meghámozunk, apró kockákra vágjuk, adjuk hozzá hús és bab. Ezután adjuk hozzá a káposztát és főzzük további 10 percig.
- Kisebbre vágja a hagymát, reszelje a sárgarépát. Sárgarépa és hagyma megsütjük növényi olajban egy serpenyőben. Adjuk hozzá a paradicsomot beillesztés és pároljuk még 5 percig.
- Helyezze a pörköltet levesre, sóra, és főzze a véglegesig burgonya készenlét.
Kulcsszavak:
- ebéd
- első
- leves
- bab