1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
97,9kcal
- értékelés
-
recept
A leves valószínűleg az egyik legfontosabb fogalom a világ főzésében. Nem minden ember ismeri a “leves” szót (például oroszul csak a XVIII. században jelent meg), de nehéz megnevezni nemzeti konyha, amely bármit nem tudna lenne a legegyszerűbb. Levesreceptek – Több ezer, ha nem több tucat ezer. Javaslom egyet! Nagyon könnyű főzni otthon és finom leves.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
97,9
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossuk le a mellét, tegyük egy serpenyőbe, öntsünk 1,5 – 2 liter vizet, tedd közepes lángra, forraljuk fel és főzzük 25-35 ° C-on perc.
- Mossa ki a zöldségeket, helyezze a babot egy edényből egy tálba, és ürítse le a víz.
- Hámozza meg és apróra vágja a sárgarépát, a fokhagymát és a hagymát.
- Hámozza meg és vágja a burgonyát 1 cm-es kockákra.
- A serpenyőből kapja meg a szegyet, vágja le. Tedd egy serpenyőbe burgonyát és babot, és főzzük 20-25 percig.
- Öntsünk olajat egy serpenyőbe közepes lángon melegítsük meg, süssük meg a hagymát, a fokhagymát 3 percig.
- Adjunk hozzá sárgarépát és süssük 5 percig.
- Adjon hozzá szegyet serpenyőben a zöldségekhez, és még 5 főzzön perc.
- Öntsük a serpenyő tartalmát az edénybe és a burgonya serpenyőbe, forraljuk fel és főzzük 8-10 percig.
- Adj hozzá sót a borshoz ízlés szerint, adj hozzá zöldeket és forraljuk fel további két perccel három, és kapcsolja ki. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- gyorsan
- szegy
- füstölt húsok
- leves
- bab