Ha gyakran tojássült burgonyát készít, próbálja ki ezt. egyszer tettem egy ilyen tölteléket egy tortára. Adja hozzá a babot és apróra vágott friss zöldségek. És jól tudod csinálni Egy adag tápértéke: (mind a 4) Kalória 635, összes zsír 31 g, telített zsírok, proteinek 27 g, szénhidrátok 65 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: Time: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. (kb. 225 g) fagyasztott reszelt frittek burgonya
- 2 evőkanál. l. (30 gr.) Vaj
- 1/2 finoman apróra vágott hagyma
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- 425 gr. fekete bab (folyadék nélkül)
- 1/2 evőkanál. elkészített salsa, frissen, chilivel és mangó
- 8 CO kategóriájú tojás
- Só és őrölt fekete bors
- 1/3 Art. durva reszelt sajt Monterey Jack
- 1 durván apróra vágott avokádó (előhéjon vegye le és vegye le csont)
- 8 fűtött búzaliszt tortilla sütemény (átmérő 15 mm) cm.)
- 1/4 Art. apróra vágott friss koriander
Receptek hasonló hozzávalókkal: tortilla, pinto bab, szósz salsa, Monterey jack sajt, burgonya, hagyma, tojás, kömény, koriander, avokádó
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben, tapadásmentes bevonattal, közepes hőn melegítsen 1,5 evőkanálot. l. (75 gr.) Vaj. hely burgonya palacsintát, és főzzük, alkalmanként keverve, amíg aranybarna, kb. 15 perc
- Egy kis serpenyőben közepes lángon melegítse a fennmaradó fél evőkanál vaj. Fektesse meg az íjat és kömény és megsütjük, alkalmanként keverve, amíg a hagyma lágy nem lesz, körülbelül 5 perc Adjon hozzá babot és salsa-t, csökkentse a hőt kb. 2 percig főzzük, amíg a keverék felmelegszik.
- Egy tálban enyhén verte a tojásokat 1/2 teáskanállal. só és bors ízlés szerint. Öntsük a keveréket egy serpenyőbe burgonyával és főzzük, keverés közben a tojás nem lesz majdnem kész, kb. 2 perc alatt. hozzáad a sajt felét és süssük, amíg a tojás készen áll, kb. 1 percig. A keveréket terjesszük tortilla süteményekre, tetejére salsa babot, szelet avokádót, meghintjük korianderrel és a fennmaradó sajttal.