A tészta elkészítéséhez vegye ki a teljes kiőrlésű spagetti nem csak “ázsiai” megjelenésű, hanem egészségesen töltse fel az ételt élelmi rost és könnyű diós íz. És valóban – a tészta ázsiai íze csodálatos kesudió-mártást (vagy mogyoróvaj) rizzsel ecettel keverve, fűszeres mártással siracha, mogyoróhagyma, gyömbér és illatos koriander. Keverje hozzá a tésztát szósz, blanszírozott és friss nyári zöldség, köztük bok choy, cukorborsó, paprika és retek, és élvezze lédússág és egzotikus pikáns íz adagok: (összesen 4) Kalória 504, összes zsír 12 g, telített zsír például proteinek 17 g, szénhidrátok 83 g, rost rost, koleszterin mg, натрий мг., сахар г. 
az ремя: 30 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 340 gr teljes kiőrlésű spagetti
- 340 gr apróra vágott és törött cukorborsó felére
- 3 fej sekély bok choy, vágott és durván apróra vágva
- 1/3 Art. mogyoróvaj vagy kesudióvaj
- 3 evőkanál. l. rizs ecet
- 1 evőkanál. l. siracha szósz (ázsiai chili szósz) + extra takarmány
- 4 toll zöld hagymával, durván aprítva
- Gyömbér gyökér, hámozva és aprítva
- 0,5 evőkanál. friss koriander levelek
- 1 kis piros, sárga vagy narancssárga paprika, kockára vágott
- 8 retek, kockára vágva
Receptek hasonló összetevőkkel: spagetti tészta, cukorborsó hüvely, bok choy káposzta, mogyorópaszta, kesudió paszta, rizs ecet, sriracha szósz, zöld hagyma, gyömbér gyökér, koriander, paprika, retek
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben forraljon fel sózott vizet. Adjon hozzá spagetti és főzze az ajánlott módon csomagolás, borsó hozzáadása és bok choy 2 perccel főzés előtt tészta. Öntsön külön 0,5 evőkanálot. spagetti víz, pihenés lecsepegtetjük. Helyezze a tésztát és a zöldségeket egy nagy tálba.
- Időközben keverje össze egy főzőedényben egy-két kesudió-pasztát Art. l. víz és rizs ecet, siraca szósz, mogyoróhagyma, gyömbér, 1/4 Art. koriander és 0,5 teáskanál verte sót, amíg sima. Вközepes tálban keverjük össze a paprikát és a retek a fennmaradó 1/4 cikk koriander és 1 evőkanál. l. rizs ecet.
- Adja hozzá a mártást a tésztakeverékhez, és öntsön eleget a késleltetett főzőfolyadék mennyisége a szósz további előállításához folyékony; keverjük össze, hogy bevonjuk mártással. Feküdj tányérokat, és tegyen bele minden egyes kiszolgálott kockára vágott zöldséget és néhány siraca szósz.
