Ázsiai máj

5

• 2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 145,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  145,5kcal

• értékelés

• recept

A fűszeres ízű ételt otthon csirkemájból készítik. Az ízletes májot ennek a receptnek megfelelően hagyományosan rizzsel tálalják.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• frissen őrölt fekete bors 1 csipet
• csirkemáj 500 g
• szójaszósz 3 evőkanál. l.
• folyékony méz 1 teáskanál
• paradicsompaszta 1 evőkanál. l.
• fokhagyma 3 szegfűszeg
• növényi olaj 4 evőkanál. l.
• keményítő 1 evőkanál. l.
• édes paprika 1 evőkanál. l.
• víz 100 g
• hagyma 1 db

1 ч1 ч 145,5

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Először elkészítjük keményítő pácot apróra vágott fokhagymával, paprika és két evőkanál olaj pácolt, hogy ellenálljon a filmből hámozott, májszeleteknek, fél óra alatt.
2. Külön készítse el a mártást, ehhez keverje össze a paradicsompasztát méz, szójaszósz és hagyma, félkörökre szeletelve.
3. Melegítse az olajat egy serpenyőben gyorsan, magas hőn keresztül sütjük a májat egy percig mindkét oldalról, tesszük a hagymát, megsütjük keverjük még két percig, öntsünk szószot, adjunk hozzá vizet, só, bors ízlés szerint, fedjük le, főzzük hét percig, megkeverve.
4. Tálaljuk friss főtt rizzsel.