A finom hamburger titka a lédús marhahús szelet mellett rejlik adjon hozzá pácolt vagy pácolt zöldségeket. Savasságuk harmonikusan kiegészíti az aromás húst és fokozza az egész szendvics ízét egy új szintre. Ezen kívül az ázsiai hamburgert A hagyományos pácolt uborka tartalmaz koreai mártást kimchi káposzta és majonéz. Enyhe égő érzés és savanyúság van. és sót. Darált marhahúst készítünk szelettel, amelyet kiegészítünk Ázsiai fűszerek, mint például a szójaszósz és a szezám olaj egy kis barna cukor. Grillezzük, Fedjük le kimchi majonézzel és tálaljuk a zsemlére forgácssal édesburgonya Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 570, összesen 30 g zsírok, telített zsírok 9 g, proteinek 32 g, szénhidrátok 35 g, 2 g rost, 1 04 mg koleszterin, 1279 mg nátrium, 11 g cukor. 
Time: 30 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,7 kg darált marhahús
- 3/4 Art. apróra vágott kimchi káposzta
- 3 evőkanál. l. majonéz
- 2 gerezd fokhagyma, finoman reszelt
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- 1 evőkanál. l. szójaszósz
- 1 evőkanál. l. sötét szezám olaj
- Növényi olaj, grillezéshez
- 4 zsemle szezámmaggal hamburgerekhez, vízszintesen vágva felére
- Édes savanyúság és / vagy édes burgonya chips tálalásra
Receptek hasonló összetevőkkel: hamburger zsemle, darált hús kimchi marhahús
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a rácsot mérsékelt hőre. Keverje hozzá egy kis tálba kimchi majonézzel. Kombinálja az őrölt marhahúst egy közepes méretű tálba, fokhagyma, barna cukor, szójaszósz, szezám olaj 1 teáskanál. só és egy kis őrölt fekete borsot. Formázjon 4 átmérőjű szelet körülbelül 10 cm, 2 cm vastag.
- Kenje meg a rácsot növényi olajjal. Helyezze a szelet és addig süssük, amíg a grillezett jelek meg nem jelennek, amíg a grillezés meg nem válik kb. 3 perc alatt kezdje megsütni az oldalakat. Fordítsuk meg és megsütjük További 3-4 perc a könnyű pörköléshez.
- Grillezzük a zsemlét. Helyezze a szelet az alsó felére zsemlét. Helyezze a kimchi majonézzel, pácolt uborkával és fedjük le a zsemle tetejével. Tálaljuk ropogóssal.
