Csak néhány ízléses alkotóelem vált szokásossá csirke tésztaleves csodálatos ázsiai melegítő ételben fűszeres íze és aromája. Ezek az összetevők tartalmazzák sötét szezám olaj, gyömbér és ánizs. Az összes zöldséget először megsütjük serpenyőben, majd töltsük fel levest és adjunk hozzá természetes csirkét szelet (steak csirke filé). Mikor lesz a csirke készen áll, keverjük össze a spagetti levest, majd a wontonokat – kínai gombóc, és a végén – spenót. Kiderül, vastag, tele zöldség, hús és tésztaleves Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 430, összes zsír 13 g, telített zsír g, fehérjék 39 g, szénhidrátok 40 g, rostok g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g 
Time: 40min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 4 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr természetes vékony csirke szelet
- 2 evőkanál. l. chili olaj
- 2 sárgarépa, durván aprítva
- 2 zellerszár, vékonyra szeletelve
- 3 evőkanál. l. apróra vágott hámozott gyömbér
- 3 apróra vágott zöld hagyma
- 4 evőkanál. enyhén sózott csirkehús
- 4 csillagánizs (csillagánizs)
- 120 gr. spagetti 3 részre bontva
- 16 fagyasztott mini-wonton
- 4 evőkanál. spenót
Receptek hasonló összetevőkkel: csirke, sárgarépa, zeller, gyömbér gyökér, spenót, chili olaj, csillagánizs
Receptek elkészítése:
- Egy nagy serpenyőben mérsékelt hőn melegítse 1 evőkanálot. l. chili olaj. Adjunk hozzá sárgarépát, zellert és gyömbért, majd keverjük össze zöldhagyma, külön evőkanál 2 evőkanál. l. Só, bors és süssük, alkalmanként keverve, amíg a gyömbér meglágyul, kb perc.
- Sózzuk és borsozzuk a csirkét, és adjuk hozzá a serpenyőbe csirkehús és csillagánizs. Fedjük le és hevítsük magas hőmérsékleten forraljuk kb. 5 percig. Kapcsolja le a tüzet tartsuk lassú forralást, fedjük le és főzzük főzésig csirkekészség, 6-8 perc. Távolítsa el a csirkét fogóval és tolja el vágódeszkán; hagyja kissé lehűlni, majd aprítsa fel két villa.
- Időközben maximalizálja a serpenyő alatti hőt. Keverje hozzá a spagetti és 3 evőkanál. a víz; fedjük le és főzzük, alkalmanként keverve, amíg al dente, kb. 8 percig. Keverje hozzá a wontonokat, és főzzük, amíg gyengéd, 1-2 percig. hozzáad spenót, apróra vágott csirke és melegítsen mindent; só és bors megkóstolni.
- Öntsük a levest a tányérokra, megsemmisítve a csillagánizst. Megszórjuk a tetejére tegye félre a zöld hagymát, és szitálja a maradék 1 evőkanálot. l. szezámmag Megjegyzés Ne hagyja ki a csillagánizst! Ő ad ázsiai aromája és sok antioxidánst tartalmaz.
