Ázsiai stílusú csirkeburger, csirke szeletekkel főzve és friss zöldségek fűszeres mártással. Keverjük össze a darált csirkét a keverékkel Ázsiai szószok, panko zsemlemorzsa és gyömbér, formázott szelet és süssük sütőben. Szeleteket nyerünk nagyon lédús és pikáns. Tálaljuk őket zsemlére fektetésével felülnézet saláta friss vöröshagymával nyers sampinyonval Ázsiai öltözködés. Egy házi csirkeburger érdekes változata, amelyet nem próbál meg egyetlen népszerű kávézóban sem. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 360, összes zsír 1 4 g, telített zsírok, 24 g fehérjék, 40 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: Idő: 30 perc Nehézség: könnyű Adagok: 4 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1evőkanál (evőkanál.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr darált csirke
- 1 kis sárgarépa
- 1 kicsi vöröshagyma, felére vágva
- 1/4 Art. panko zsemlemorzsa
- 1/4 Art. hoisin szósz
- 1 evőkanál. l. reszelt hámozott gyömbér
- 4 teáskanál enyhén sózott szójaszósz
- 3 teáskanál fűszeres ázsiai chili szósz, például sambal olek
- 220 gr gomba, vékonyra szeletelt
- 2 teáskanál sötét szezám olaj
- 1 lime juice
- 2 teljes kiőrlésű zsemle szezámmaggal hamburgerekhez
Receptek hasonló összetevőkkel: darált csirke, sampinyonval, teljes kiőrlésű zsemle, lime juice, chili szósz, Hoisin szósz, gyömbérgyökér, panko zsemlemorzsa, sárgarépa
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra. Szórja meg a sütőtálcát permetezni.
- Reszelt sárgarépát és 0,5 hagymát egy nagy tálban egy nagy reszelő. Adjunk hozzá darált csirkét, panko, 2 evőkanál. l. hoisin szósz, gyömbér, 3 teáskanál szójaszósz és 1 teáskanál. sambal olek és keverjük össze. A darált húsból formáljon 4 szelet és tegye készre egy sütőlapot. Süssük főzésig, kb. 20 percig.
- Időközben apróra vágjuk a fennmaradó 0,5 hagymát. Keverje hozzá egy tálba gombával, szezám olajjal, lime juice és a fennmaradó 1 teáskanál szójaszósz. Keverje hozzá egy másik tálba. a fennmaradó 2 evőkanál. l. Hoisin szósz és 2 teáskanál. sambal olek, 1 evőkanál. l. a víz.
- Melegítse elő a zsemlét a sütőben. A pogácsákat tálaljuk zsemlével egy csepp Hoisin-sambal szósz és gombakeverék.