2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
241kcal
- értékelés
-
recept
Kevés ember nem emlékszik a hatszögletű szovjet gombócokra. Ez a legtöbb Gyors és praktikus módja annak, hogy gond nélkül elkészítse őket. Ehhez szüksége lesz egy gombócra, ami szinte mindenben megtalálható Nem nehéz finom gombócot elkészíteni otthon. látod.
Kezdjük!
Az összetevők
0/8 összetevők
241
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Gyúrjuk meg a tésztát. Keverjen össze vizet, lisztet, sót és egy kis zöldséget olaj. Hagyja a tésztát 20 percig.
-
Ebben az időben készítse el a töltelék főzését. Adjuk hozzá a darált húst reszelt hagyma, őrölt paprika, só és egy nyers tojás. Vedd fel egységesség.
-
Osszuk a tésztát hat egyenlő részre. Tekercselje mindegyiket a tartályba.
-
Vonja a tésztát a gombócra (éles oldallal). Teáskanál használatával tegye a darált húst minden egyes cellába. Fedjük le egy második réteg tésztával. Könnyen nyomja össze a kezét. Görgesse ki a második réteget egy sodrófa segítségével, amíg láthatóvá nem válik fém arcok.
-
Óvatosan szüntesse meg a felesleges tésztát. Flip over gombócokat, és az asztalra koppintással extrahálhatja a készterméket.
-
Forraljuk a gombócokat sós vízben, babérlevélkel Forrás után 12-15 perccel.
Kulcsszavak:
- gombóc gombócok