Ayran csirke nyárs

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 69.82kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  69.82kcal

• értékelés

• recept

Általánosan elfogadott, hogy a csirkekebabot általában elkészítik elég száraz, de csirkekebab ayranon a recept szerint Nagyon lédús és ízletes. Főzz otthon jó pác, és a kebab biztosan nem hagy senkit közömbösen. Ő az kiderül, hogy nem csak finom, hanem gyönyörű arany árnyalatú is. Legyen nagyon egyszerű!

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• csirke filé – 3 kg
• hagyma – 1 kg
• paradicsomlé – 1 l
• Ayran – 1 L
• paprika – 1 evőkanál
• só – 1 evőkanál

2 ч2 ч 69.82

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg és szárítsa meg a csirke filét.
2. Vágja a filét nagy darabokra.
3. Hámozza meg a hagymát és vágja fél gyűrűkbe. Adjunk hozzá sót (egy evőkanálnyi). Kézzel dörzsölje a hagymát. Keverjük össze a húst hagymával és savanyúság kb. harminc-negyven percig.
4. Adjunk hozzá paradicsomlét, ayran-t, alaposan keverjük össze. Hagyja magát három-négy órán keresztül.
5. Öntsük a pácot, adjunk hozzá paprikát. Tegyük fel a brazier-t, harminc-negyven perc múlva elkezdheti főzni.

Kulcsszavak:

• finom barbecue
• csirke kebab
• csirke filé nyárs