Árpa sertéshús és spenót

3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 15 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 79,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 15 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  79,7kcal

• értékelés

• recept

A gyöngyárpa otthon nemcsak köretként főzhető, ha van kiegészítve darált sertéshússal és spenóttal, illatos és nagyon illatos lesz finom második fogás. Ha gyorsabban szeretné elkészíteni az árpát főzés előtt áztassa 1-2 órán keresztül.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Gyöngy árpa – 150 gr.
• Darált sertéshús – 200 gr.
• Spenót – 200 gr.
• Hagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 2 szegfűszeg
• Húsleves – 1 liter
• Növényi olaj
• Őrölt bors
• só

1ч 15мин1ч 15мин 79,7

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Finomra vágja a hagymát fokhagymával, mossa meg a friss spenótot és a lehajol egy szűrőedényben.

2. Olajban (3 evőkanál) süssük meg a hagymát lágyáig, adjuk hozzá a fokhagymát, darált sertéshús és süssük, amíg a folyadék el nem párolog.

3. 4-5 alkalommal mossuk a gyöngyárpát, küldjük a pörkölt darált húsra, öntsük a levest (½ liter), fedjük le és főzzük kb 60 percig, amíg az árpa nem lágy. Folyamatosan hozzáadva húslevest.

4. Az előkészített sertéshús árpát tedd az előkészítettre spenót, főzzük 5 percig, keverés közben, só és bors.

5. Kész aromás árpa sertés-darált hús és spenót tedd a tányérokra, és tálaljuk friss kenyérrel és zöldséges tüdéssel saláta.

Kulcsszavak:

• hús
• árpagyöngy
• sertéshús
• darált hús