Árpa kása rizottó stílusban

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 103kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  50 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  103kcal

• értékelés

• recept

Ennek az ízletes gyöngy árpakása receptje nagyon hasonlít a klasszikushoz Olasz rizottó, amelyet speciális rizsből készítenek. az ebben az esetben drága rizzsel együtt kapható gyöngy árpa.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Gyöngy árpa – 200 g
• Csirke- vagy zöldségleves – 600 ml
• Fehér bor – 100 ml
• Mogyoróhagyma – 1 db.
• Fokhagyma – 4 fog.
• Friss paradicsom – 300 g
• Növényi olaj
• Parmezán sajt vagy hasonló sajt – 80 g
• só

50 мин50 мин 103

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Apróra vágjuk a hagymát, és addig sütjük, amíg aranysárga nem lesz olajban.

2. Öblítsük le a gabonaféléket, öntsük a serpenyőbe a hagymához és süssük 3–5 perc.
3. Öntsön bele a borba, és keverés közben várja meg, amíg elpárolog és felszívja.

4. Öntsön bele a levest, sót és fűszerezze be.

5. Pároljuk a gabonaféléket főzésig, emlékezve arra, hogy a keverési időtől kezdve időben.

6. Külön serpenyőben spasser apróra vágott fokhagymát.

7. Adjunk hozzá finomra vágott paradicsomot a fokhagymához, és pároljuk addig, amíg lágyság.

8. Amikor az edény kész, keverjük össze a gabonafélét a paradicsommal és tálaljuk, meghintjük reszelt parmezánnal.

Kulcsszavak:

• parmezán
• gyöngy árpa