Szendvicsek steakkel, római salátával és hummussal – részletesen Tápérték egy adagonként: (összesen 4 darab) szendvics) Kalória 480, összes zsír 19 g, telített zsír, fehérjék 32 g, 46 g szénhidrátok, rostok, mg koleszterin, nátrium, cukor d. Ossza meg barátaival: 
Az étel fényképe: Antonis Achilleos Idő: 20 perc. Nehézség: könnyű Mennyiség: 4 szendvics, a receptekhez mért edényeket kell használni. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 450 gr sült steak (marhahúsból)
- 1/2 fej vöröshagymát, apróra vágjuk
- 1/2 evőkanál. szeletelt pácolt banánpaprika, plusz 1/2 evőkanál. Pácoló folyadékok
- 1/2 evőkanál. hummus (házi készítésű hummus recept)
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- Só és frissen őrölt paprika
- 4 arab pitas teljes kiőrlésű lisztből (tapéta liszt)
- 8 római saláta levél, vékonyra szeletelve
- Fűszeres szósz tálalásra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, lilahagyma, bors banán, hummus, pita, római saláta, fűszeres mártással
Receptek elkészítése:
- Keverjük össze egy tálban a vöröshagymát és a banánpaprikát a pácdal és hagyjuk egy ideig pácolni. Drain enyhén száradni Beat hummus-t és evőkanálot 3-4 evőkanálig homogenitásig egy másik tálban. l. a víz.
- Vágjuk le a steaket a szálakkal szemben, majd vágjuk szögbe apróra vágva, keverje össze a húst egy evőkanál olajbogyóval olaj, fűszerezze sóval és borssal.
- Rácsavarja az összes pitaszt a fennmaradó 1 evőkanál egyik oldalára. l. olívaolaj, só és bors. Előmelegítse a grillt vagy a serpenyőben közepes hőmérsékleten. Grill pitas olajozzuk lefelé és süssük egy kicsit, kb min. Helyezze a vágódeszkára. Tedd pitas szeletekre steak, lilahagyma, paprika, római saláta, öntsük a hummust; hajtsa be a gödröket a töltelékkel felére. Tálaljuk arab szendvicseket fűszeres mártással és bármilyen körettel.
