11 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
51kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Ez az étel nem szükséges bevezetésre! Finom cékla is főzzen otthon a recept szerint. A feltüntetett termékek száma egy négy literes edényt.
Kezdjük!
Az összetevők
0/13 összetevők
5 из 5 2 51
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Mossa meg a húst, tegye egy részben a tűzre, és tegye fel forraljuk fel, távolítsuk el a habot egy réselt kanállal, mérsékelt lángon tovább főzzük, amíg körülbelül egy órára készen áll.
- Ezután távolítsa el a húst, válassza le a csontoktól, apróra vágva darabokat, térjen vissza a húsleveshez.
- Egy serpenyőben süssék meg cékla, apróra vágva. Adjunk hozzá paradicsomos pasztát és ecetet (hígítsuk fel a vastag pasztát vízzel), főzzen még öt percig.
- Külön megsütjük apróra vágott hagymát, adunk hozzá sárgarépát, közepes reszelőre reszelve. Süssük együtt, alkalmanként keverve.
- Egy kissé forrásban lévő húslevesbe tegye az apróra vágott burgonyát kis botokkal, enyhén sóval.
- Forraljuk fel és finoman aprítva adjuk hozzá káposzta. Főzzük további öt percig.
- Ezután fektesse le a párolt répakat, főzzen további tíz percig.
- Ezután tegye a párolt hagymát és a sárgarépát, adjon hozzá babérot, adjunk hozzá némi sót és borsot.
- Helyezze a fokhagymát, áthaladt a sajtolón. Távolítsa el a tűzről.
- Húsz perccel később az infúzióval borított borostát öntsük lemezek. Tálaljon tejfölt és apróra vágott zöldeket a borzsahoz.
Kulcsszavak:
- borscs
- marhahús
- első
- leves
