A zöld almával töltött tojás receptje луком-шалотом. 
Photo of the dish: ЛевиBarna idő: 1 5 perc Nehézségi fok: könnyű, használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 fej mogyoróhagyma, kockára vágva
- vaj
- 1/2 zöld alma, kockára vágva
- 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 6 keményen főtt tojás, hosszirányban felére vágva
- 2 evőkanál. l. majonéz
- 1/2 teáskanál Dijon mustár
- Só és frissen őrölt paprika
- Citromos kakukkfű vagy menta
Receptek hasonló összetevőkkel: mogyoróhagyma, alma, petrezselyem, tojás, majonéz, Dijon mustár, kakukkfű, menta
Receptek elkészítése:
- Földhagymát sütjük serpenyőben vajban 2 órán át min. Adjunk hozzá apróra vágott almát és folytassuk a főzést további 1 percig. Adj hozzá petrezselymet és hűtőszekrényben. Őrölje meg a tojássárgáját, almakeverék, majonéz, mustár, só és bors. Cucc tojás illessze be a fehérek és meghintjük citrom-kakukkfű vagy menta.
