Ez a kiadós saláta főtt fehér rizs alapján készül, amely tele van zöldség lévén és élénk mexikói ízekkel a konyha. Keverjük össze a rizst és a felére vágott salátát cseresznye paradicsom és zöld hagyma. Adjon hozzá könnyű összehúzódást a keso-fresco sajt felhasználásával, lime juice öntettel, forró mártással és füstölt paprika chipotle és agav nektár (vagy szirup) mindent megköt saláta összetevők együtt. A mexikói saláta fénypontja a következő lesz sült tökmag. Ossza meg barátaival: 
Idő: 10 perc Nehézség: könnyű adagok: 4
A recept a:
3 evőkanálra. l. lime juice egy nagy tálban adjunk hozzá 2 teáskanál. akut chipotle szósz és agave nektár, keverjük össze 0,5 teáskanállal. durvaszemcsés sót. Keverje hozzá 1/4 evőkanál. olívaolaj. Adjunk hozzá 1,5 evőkanálot. főtt fehér rizs, 1 apróra vágott Romano saláta mag, 3 apróra vágott zöldhagyma toll, 1 evőkanál. felét cseresznye paradicsom, 0,5 evőkanál. morzsolt keso fresco sajt és 1/4 evőkanál. pirított tök napraforgómag. Receptek hasonló összetevőkkel: rizs, keso fresco sajt, római saláta, cseresznye paradicsom, tökmag, lime juice, chili szósz, Agave nektár, zöld hagyma
