Afrikai Harissa

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 83,52kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  83,52kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Készítünk egy harissát – egy afrikai házi munkadarabot. Főzés otthon nagyon fűszeres és ízletes adžika!

Kezdjük!

Az összetevők

0/6 összetevők

• 1 kg pirospaprika
• 1 nagy fej fokhagyma
• 50 gr kömény
• 1 evőkanál. egy kanál só
• 2 teáskanál cukor
• növényi olaj – 10 evőkanál. l.

5 из 5 1 1 ч1 ч 83,52

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Finomra vágja a fokhagymát, és őrölje a köményt egy habarcsban sóval.
2. A borsot meg kell mosni és szárítani, tepsire kell tenni, fedjük le fóliával, süssük 40 percig 180 fokos sütőben. Adni lehűtsük, távolítsuk el a magokat és őröljük egy turmixgépben. Keverje össze a borsot fokhagymát és köményt, adjunk hozzá sót, cukrot és alaposan keverjük össze.
3. Rendezzük ezt a keveréket üvegekbe, öntsünk olajat az egyes üvegekbe (2-3 evőkanál).
4. Tekerje üvegekbe.

Kulcsszavak:

• Adzsika
• akut
• Harissa