Ezek az őszi tök teasütemények tökéletesen alkalmazhatók az ünnepi szezonra. reggeli vagy snack.
Főtt sütőtökpürével, szárított áfonya és narancshéjjal ízesítve. Kiegészítheti az ízét, muffinokat vágnak és túrós sajttal vagy kedvenc lekvárral terítik vagy lekvár.
Time: 45 мин. Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 muffin, a receptekhez mért tartályokat kell használni. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
muffin
- 1/2 evőkanál. szárított áfonya
- 1 nagylé narancslé
- 2 evőkanál. prémium búzaliszt
- 2/3 Art. granulált cukor
- 1 evőkanál. l. fűszerkeverékek a sütőtökhez
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál finom só
- 110 gr. (8 evőkanál.) Sózott vaj, olvasztott
- 1/2 evőkanál. tök püré
- 1/2 evőkanál. teljes tej
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál narancs héj
- Turbinado cukor, hogy megszórjuk
Különleges felszerelés
- 12 üregű muffin sütőedény
Receptek hasonló összetevőkkel: Szárított áfonya, Narancslé, prémium liszt, cukor, sütőtökpite ízesítés, vaj krémes, tök püré, tej, tojás, narancs héj, cukor turbinado
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Helyezze be a 12 forma bemélyedéseibe papírtörmeléket és finoman permetezzen be olajpermettel.
- Keverje hozzá a vörös áfonya és a narancslé egy megfelelő tálba mikrohullámú sütőben történő felmelegítéshez fedjük le az edényt fóliával és hagyjon egy kis lyukat a gőz számára. Melegítsük mikrohullámú sütjük, amíg a narancslé meleg, kb perc. Hagyja, hogy a áfonya megduzzadjon, kb. 5 percig, majd engedje le gyümölcslé.
- Egy közepes tálban egyesítse a lisztet, a granulált cukrot, a fűszereket tök pite, sütőpor és 1/2 teáskanál esetén. sót, tegye félre oldalon.
- Egy nagy tálban keverje össze a vajat, a duzzadt áfonya és a burgonyapürét tök, tej, tojás és narancs héj. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és finoman keverjük, amíg sima (ez normális, ha a tészta csomós).
- Öntsük a tésztát egy muffin serpenyőbe és megszórjuk a cukor turbinado tetején. Süssön muffinokat, amíg aranybarna, 20–24 perc, fogpiszkáló, A középpontba helyezett tisztának tisztanak kell lennie. Hűtsük le a muffinokat rács.
