Áfonya áfonya – részletes prijať prípravu. 
Time: 35 мин. nehézség: könnyű adagolás: 4 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr sárgarépa, héja, vékonyra szelet
- 1,5 evőkanál. áfonya juice
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 3/4 teáskanál őrölt köménymag
- Egy csipet őrölt fahéjat
- Apróra vágott petrezselymet a permetezéshez
Receptek hasonló összetevőkkel: sárgarépa, áfonya juice, fahéj, kömény, kömény, petrezselyem
Receptek elkészítése:
- Melegítsük az olívaolajat egy serpenyőben, adjuk hozzá sárgarépát és főzzük főzésig, kb. 5–7 percig. hozzáad áfonyalé, köménymag, fahéj és só ízlés szerint. Hozd ide forraljuk, majd csökkentsük a hőt és lassú forralással főzzük, alkalmanként keverve, amíg a sárgarépát nem üvegezik, 25 perc: Megszórjuk áfonyamázban főtt sárgarépát apróra vágott petrezselyem.
