Ezt a cupcake-t búza és kukorica liszt keverékéből sütik, amely meleg kukorica illatot és aromát ad, ugyanakkor megtartja lenyűgöző textúráját. Narancs héj és szelet A szárított áfonya gyümölcsös-fűszeres jegyzeteket ad a tortához, így elkészítve Nagyszerű élvezet egy téli tea partyhoz vagy karácsonyi asztalhoz. Az összes összetevőt egyszerűen begyúrják a tésztába, és kerek formában sütik forma süteményekhez. Gyors házi készítésű ünnepi sütemények вкусом. 
Time: 1 hour. 15 perc nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek a következő térfogatmérő tartályokat használják: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 165 gr. vaj, szobahőmérséklet + opcionális a forma megkenésére
- 1 evőkanál. prémium liszt + opcionálisan formák locsolására
- 0,5 evőkanál. finoman őrölt sárga liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/8 teáskanál sekély tengeri só
- 1/4 Art. narancs héj (2 nagy narancsmal)
- 3/4 Art. szárított áfonya, vágva 0,5 cm-es darabokra.
- 1 nagy alma, szeletelve
- 1/4 Art. barna cukor
- 1 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 1. és 1/4. cukor
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 4 nagy tojássárgája
- 2 nagy tojás
- Tejszínhab
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, liszt kukorica, alma, szárított áfonya, narancshéj, cukor barna, tojás, keményítő
Receptek elkészítése:
- Helyezze a huzaltartót a sütő középső szintjére. hőség sütő 175 ° C-ra Kenje meg a vajat és megszórja liszttel kerek alakú 22 cm átmérőjű süteményrétegekhez.
- Egy közepes méretű tálban egyesítse a vörös áfonya, az alma, a barna színét cukor és keményítő; félre.
- Közepes méretű tálban habverje fel a búzát és kukoricadara, sütőpor, só és narancs héj. 3. váltás Art. l. liszt keveréket egy kis tálba.
- Spatulával felszerelt keverővel verje át közepes sebességgel felgyorsítja a vajat és a cukrot, amíg könnyű bolyhos tömeget nem kapnak, körülbelül 2 perc. Keverje hozzá a vaníliakivonatot. Adjuk hozzá a tojássárgáját és egész tojásokat, egyenként, alaposan keverve. fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket és gyúrjuk meg az egyenletes tésztát.
- Helyezze az áfonya az elkészített formába. Öntsük a tésztát a tetejére és simítsa a felületet egy spatula segítségével. Süssük, amíg aranybarna nem lesz mindaddig, amíg a sütemény közepébe helyezett tester tiszta, kb 40 perc Hűtsük le 20 percig. Távolítsa el a cupcake-t a formaból és vigyük át a huzaltartóra a teljes hűtés érdekében. Flip és chop tedd a cupcake-t szeletekre egy tálra és tálaljuk tejszínhab. Előzetesen süthet egy cupcake-t, és 1 napot tárolhatja benne légmentesen záró tartály.
