Adjika zöld paradicsomból

3

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 57.06kcal
    • 0.0.4 5-ből 5-ből
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  57.06kcal

• értékelés
  

  5-ből 5-ből

• recept

Elkészítik az ilyen éretlen paradicsomon alapuló házi készítésű adžikát nagyon gyorsan. Ízlésesen alkalmas húsra és halra. ételeket.

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Zöld paradicsom – 3 kg
• Alma – 0,5 kg
• Forró paprika – 3 db.
• Hagyma – 200 g
• Paprika – 1 teáskanál
• Só – 2 evőkanál.
• Cukor – 4 evőkanál
• Petrezselyem – 1 csokor
• Őrölt fekete bors – 0,5 teáskanál
• Ecet – 100 ml
• Fokhagyma – 100 g
• Növényi olaj – 100 ml

5 из 5 1 1 ч1 ч 57.06

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágjuk a hámozott almát apró szeletekre. Zöld paradicsom öblítse le és apróra vágja. Apróra vágjuk a fokhagymát darabokra, és vágja a hagymát kockákra.
2. A forró paprikából eltávolítjuk a farkát és a magokat, vágjuk a borsot kis négyzet alakú darabokban.
3. Keverjük össze az összes zöldséget egymással, kissé megszorítva, így hagyták, hogy a lé jól megy.
4. A zöldségtömeget egy sűrű fenekű nagy serpenyőbe helyezzük és tüzet gyújtani.
5. Forraljuk fel a tömeget, főzzük 30 percig, alkalmanként keverve.
6. Vegyünk egy üveg edényt, mossuk le és sterilizáljuk.
7. Hűtsük le a kész adjikát és keverjük meg keverővel. ismét tegyük vissza a tömeget a tűzbe, és adjunk hozzá fűszereket, ecet, cukor, vaj és só, keverjük össze mindent.
8. Forraljuk az adžikát további 10 percig.
9. Öntse a kész masszát bankokba és tekerje fel.

Kulcsszavak:

• Adzsika
• paradicsom