0
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
226kcal
- értékelés
-
recept
Hányszor csináltam tiramisu-t, és minden alkalommal ellenőriztem, hogy:
Az 1 a legjobb desszert
2 – jobb, ha darabokat készít, mint nagy formában. Nagyon finom!
Kezdjük!
Az összetevők
0/7 összetevők
226
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Készítsen édesítetlen kávét és hűtse le.
Vegyük a tojássárgáját 50 g cukorral krémes színűre összhang.
- Adjunk hozzá mascarpone ízesítést (az eredeti likőrben vagy brandy) és alaposan keverjük össze. Ezután verte a keveréket simára. vastag tömeg.
- Beverjük a fehéret 100 g cukorral párhuzamosan, amíg stabil csúcs.
- Keverje össze a fehérjéket és a tojássárgája-sajt tömegét.
- Tegyen egy kis krémet a tál aljára. Akkor gyorsan merítse el a süteményeket kávéba, és tegye rá a tejszínt, a tejszínt zsírozza meg és ismételje meg a rétegeket. Kívánság szerint hozzáadhat bogyókat és díszítse a tetejét.
- Helyezze 2 órán keresztül hűtőszekrénybe. Megszórjuk tálalás előtt kakaópor.
Kulcsszavak:
- eper
- mascarpone
- tiramisu