Ez az étel egy burritóra emlékeztet, amelybe tortilla van csomagolva húst. A töltelék lehet őrölt marhahús kebab. De mi megállt egy marha steak-típusú – ez egy háromszög alakú izom a csípő felső része. Finom Shish Kebab savanyúsággal fűszeres salsa verde szószban. Grillezett saláta romaine grillezett tortilla és mangó szeletekkel. egy adag értéke: (összesen 4) Kalória 705, összes zsír 45 g, telített zsírok, 44 g fehérjék, 31 g szénhidrátok, rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 600 gr marha steak tálca típusú
- 2 nagy búza tortilla
- 2 evőkanál. koriander (levelek és lágy szárak)
- 3 toll zöld hagyma
- 1 lime juice és 1 lime, 8 szeletre vágva
- 1 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1 teáskanál Worcester szósz
- 1/4 Art. olívaolaj plusz extra kenéshez rostély
- 1,5 evőkanál. reszelt sajt Pepper Jack (körülbelül 170 gr.)
- 16 fiatal római saláta
- 1 mangó, hámozva, kivágva, szeletelve
Receptek hasonló összetevőkkel: tortilla, marhahús, lime juice, Worcestershire szósz, bor-ecet, római saláta, bors jack sajt, mangó
Receptek elkészítése:
- Készítsen salsa verde szószt: konyhával össze, feldolgozza az impulzusos módban 1 és 3/4 evőkanál. koriander zöld hagyma, lime juice, ecet, Worcester szósz és egy nagy csipet só és borsot heterogén állagig. A konyha leállítása nélkül egyesítjük, öntsünk olívaolajat és keverjük össze, szükség szerint kaparjuk meg a keveréket a tál falain. Adjon hozzá még só és bors.
- A sütőt mérsékelt hőre melegítse. a villát az egész felületen lágyítani, majd aprítani 2,5 cm oldalú kockákra; keverjük össze 2 evőkanállal. l. salsa szósz Verde, só és bors. Tegyen fel 8 fém nyársat, minden nyársat mész ékkel befejezünk; félre.
- Tépjen le egy 40 cm hosszú fóliát és tegyen rá 1 tortilla a fólia bal oldala; megszórjuk sajttal és a fennmaradó 1/4 evőkanállal. koriander, majd fedjük le egy második tortillával. Fedjük le a fólia jobb oldalával és lezárja a széleket, hogy táskát készítsen barbecue köretek – 50 edény fóliában.
- Kenje meg a rácsot olívaolajjal. Süssük meg a nyársat grillezés, rendszeresen megfordítva, 4-6 percig, amíg gyenge sütés mértéke. Tegye egy tányérra, és hagyja, hogy a hús pihenjen. az Grillezzen quesadilla-t kb. 2 percig. a mindkét oldalán, amíg a sajt megolvad.
- Vegye le a fóliából és vágja háromszög alakú darabokra. szolgál kebab saláta salsa verde szósszal, szeletelt quesadilla és szeletelt mangó.
