1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
157.82kcal
- értékelés
-
recept
Készül felkészülni a grillszakasz megnyitására? Kipróbálni szeretne egy újat főzési módszer? Akkor ne adja át magának ezt a receptet gyors marhahús kebab! Annak érdekében, hogy a grill a finom és lédús legyen főzni kell egy jó pácban otthon. Erre a grillre Válassza ki a legfinomabb húsot, amely gyorsan főz.
Kezdjük!
Az összetevők
0/5 összetevők
157.82
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Forraljuk a ghee-t szobahőmérsékletre. Húsból távolítson el minden véredényt és fóliát. Vágjuk 3,5-4 cm méretű darabokra.
- Dörzsölje meg a húst sóval és borssal, majd óvatosan dörzsölje be az olajat a hús. Fedjük le, és adjunk egy “pihenést” körülbelül harminc-hatvan ideig perc.
- A szénet a kívánt állapotba állítjuk, jól égnie kell. Vágja a borsot azonos darabokra (3 cm). Húzzuk a nyársat hús és bors felváltva.
- Négy percig sütjük a kebabot, folyamatosan megfordítva. ad barbecue feküdjön tíz percig. Aztán sütjük a szénen vissza három-hat percig (a kívánt felkészültséget a belátása szerint). Öt percet adunk a kész barbecue-hoz pihenésre.
Kulcsszavak:
- finom barbecue
- egy piknik
- shashlik
- marhahús nyárs
- hús kebab
- kebab