50 leves recept

A szakácsok tucatnyi levest készítettek, amelyek melegítenek mindannyian сезон. 1.Alapvető csirkeleves. Chop 1 hagymát, 1 zellerszár, 2 sárgarépa és 1 evőkanál. l. kakukkfű; Add hozzá a vajat, amíg lágyság. Só és bors. Adjunk hozzá 6 evőkanálot. csirkeleves; főzzük alacsony forralással 20 percig. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. kész csirke (szálakra osztva), 1/3 Art. apróra vágott kapor keverékei petrezselyem és néhány citromlé. Csirke rizzsel. Készítsen csirkelevest (1. sz.); ne használjon kaprost, és adjon hozzá metélőhagyma, chervil és tárkony. Keverje hozzá 1/3 evőkanál. kész rizs Basmati 3. Olasz esküvő. Készítsen csirkelevest (Nem 1) parmezán héj felhasználásával a húslevesben. Adjunk hozzá 450 gr. mini húsgombóc, 1 evőkanál. orzo tészta és 3 evőkanál. rongyos escariol saláta; főzzük, amíg az orzo készen áll. Csirke gombóc. 2. keverék Art. l. lágyított vaj, 1 megvert tojás, 1/2 evőkanál. manna és 1/2 teáskanál. sót. Adjunk hozzá 1/2 teáskanál keveréket. alig forró csirkekészlet; főzzük 3 percig gombóc után felbukkanó 5. Babokkal és endíviával. 3. Sauté apróra vágva gerezd fokhagyma és néhány pehely paprika olíva olaj. Adjunk hozzá 3 evőkanálot. csirkehús, 1 apróra vágott fej saláta eszcariol és parmezán héja; 15 percig elhalványul Adjunk hozzá 1 doboz fehért bab, parmezán és só 6. Szerecsendió tökkel. Passero 1/2 szeletelt hagymát és egy csipet kakukkfű krémmel olaj, amíg lágy. Adjunk hozzá 900 gr sót, borsot. szeletelt kockák szerecsendió tök és 5 evőkanál. csirkekészlet. Főzzen Pároljuk, amíg lágy, majd megsöröltük. 7. C тыквой и шалфеем. készít tökleves (6. sz.), ehelyett 2 toll zöld hagymát használva hagymát. Sült a zsályalevél vajban. Cserélje ki az 1.5-et Art. alma almaleves; adj hozzá szerecsendiót. Fent felülről adjunk hozzá friss tejszínt és pirított zsályát. Szalonnával és paszternák. Kövesse a 6. számú receptet, 900 g tököt helyettesítve. paszternák. Meghintjük morzsolt szalonnával és adjunk hozzá friss tejszínt. 9. Ázsiai csirkével. Mash 2 gerezd fokhagymát egy darab hámozott gyömbér 5 cm méretű .; olajban megsütjük 1-rel apróra vágott csomó zöld hagymát. Adjunk hozzá 3 evőkanálot. csirkeleves és víz, 1 evőkanál. l. szójaszósz, sherry és egy csipet cukor; forraljuk fel. Adjon hozzá kész rostos csirkét, szeletelt sárgarépa és hóborsó; megszórjuk szezámmaggal olaj. 10. Fűszeres gombóc. Főzz ázsiai leves (9. sz.); csirke helyett fagyasztott gombócokat használjon. Fent felülről adjunk hozzá ázsiai chili szószt. 11. Острый с тортильями. 2. püré hámozott és áztatott chili paprika szardella, 1 hagyma, 2 paradicsom és 2 gerezd fokhagyma; megsütjük olajban. Adjunk hozzá 6 evőkanálot. csirkeleves, 4 kukorica tortilla (darabokra szakítva), kissé apróra vágott csirke és 1/2 evőkanál. koriander; sűrűvé válik. Adjunk hozzá sót; körettel ropogós csíkokkal tortilla, mexikói sajt, avokádó és koriander, és adjunk hozzá juice mész 12. “Strachatella”. Vegyünk 2 tojást 1/3 evőkanállal. reszelt parmezán. Adjon hozzá 6 evőkanálhoz. alig forrásban lévő csirkekészlet; főzzük 2 percig. Egy megvert tojással. Pirítós szezámmag olaj 1 evőkanál. l. apróra vágott gyömbér és 3 apróra vágott toll zöld hagymát. Adjunk hozzá 6 evőkanálot. csirkeleves, 2 evőkanál. l. szójaszósz és sherry; enyhén forraljuk. Öntsön 2 lassan felvert tojást és főzzük 2 percig 14. Bab és kolbász. készít bab leves endíviával (5. szám); megsütjük fokhagymával 4 szeletelt édes olasz kolbász. Tojással és citrom. Forralunk 1/2 evőkanállal. tészta tészta 6 evőkanálban. alig forró csirkeleves 3 evőkanállal. l. citromlé. Ostor 2 tojás, 2 tojássárgája és 3 evőkanál. l. citromlé; vezessen egy kis habverővel forró húslevest, majd keverje hozzá a levest. Főzzen gyenge tűz, amíg megvastagodik. 16. Burgonya Chowder. Pirítós 110 c. apróra vágott szalonna; adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. (30 gr) krémes olaj, 2 db apróra vágott póréhagyma, 2 teáskanál. zsálya és kakukkfű. Adjunk hozzá 4 evőkanálot. csirkeleves, 1,5 evőkanál. babérkrém lap és 3 db apróra vágott burgonyát. Feszültség a lágyságig; szór metélőhagyma. Burgonya sajttal. Készítsen egy tálbabot burgonya (16. sz.); keverjünk 230 gr-ig. reszelt forró cheddar. Chowder kagylóval. Készítsen aprót (16. szám) hozzáadás nélkül zsálya; csirkeleves helyett használjon 2 evőkanálot. víz és húsleves a kagylóból. Szezonban cayenne paprika. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. rákfélék az elmúlt 5 percben főzés. Kukorica chowder. Készítsen halászatot (16. sz.); ne használjon zsályát. Keverje hozzá 2 evőkanálot. kukorica az elmúlt 5 percben főzés. Díszítsük sült kockára vágott piros paprika. Minestrone. szelet 3 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 1 zellerszár és 1/4 káposzta feje; Passer olajban. Adjunk hozzá 1 doboz fehért bab és apróra vágott paradicsom, 4 evőkanál. csirkehús és héja parmezán; 20 percig engedni Adjunk hozzá 1 evőkanálot. ditalini tészta és főzzük enyhe forralással, amíg lágy nem lesz. Adjunk hozzá sót és borsot. 21. Чаудер с рыбой. Készítsen egy chowder (16. szám), csak 60 gramm felhasználásával. szalonna. Ne adjon hozzá zsályát; cserélje ki a krémet tej és tejszín keverékére. Adjunk hozzá 450 gr. nagy apróra vágott fehér hal és 230 gr. füstölt pisztráng az elmúlt 5 percben. főzés 22. „Pálya”. Főzzük a minestront (20. szám); hozzáad zöldségekkel 1 szeletelt cukkini és 1 evőkanál. szeletelt kockára szerecsendió tök. Keverje hozzá a pesztót. C tortellini. Főzzük a minestront (20. szám); tészta helyett ditalini adjunk hozzá 1 evőkanálot. tortellini. Édes burgonyával. Tedd ki olívaolajban 2 apróra vágott hagymát, 4 apróra vágott szegfűszeget fokhagyma, 3 hámozott édesburgonya (kockára vágva) és 1 teáskanál. koriander. Tomite alacsony forralás mellett, 6 evőkanál. csirkekészlet lágyság. Pyuriruyte; adjunk hozzá tetején salsa-t. Édes burgonyával és curry. Készítsen édes burgonyalevest (24. szám); olajbogyó helyett használjon vajat és adjon hozzá 1 evőkanál édes burgonyával. l. por curry. Adja hozzá a chutney tetejét. Curry és piros lencse. Sauté 3 darabonként apróra vágott fokhagyma-gerezd vajban, egyenként 1-nél apróra vágott hagymát és sárgarépát, 1/2 evőkanál. l. apróra vágott gyömbér és egy csipet cayenne paprika. Adjunk hozzá 6 evőkanálot. víz, 1 jar kókuszdió tej, 1 evőkanál. vörös lencse és 1/2 evőkanál. rizs; 20 percig engedni Díszítsük limevel, korianderrel és zöld hagymával. Csorba borsó. Főzzen gyenge forralással 230 gr-rel. apróra vágott borsó, 1 apróra vágott zeller szár, hagyma és 1 sárgarépa, sertéscsülök és egy csokor friss gyógynövényt 5 evőkanálban. vizet, amíg lágy. Vegye ki a szárát csont; szüntesse meg a húst. Püré a leves, majd keverje hozzá a húst. Vegetáriánus borsóval. Készítsen borsólevest (27. sz.); nem használja a szárát. A levesnek csak a felét töltse fel és keverje össze vissza a leveshez; adjunk hozzá 1 evőkanálot. kockára vágott sárgarépa. szór kenyérkockákkal. 29. С хреном и чеддером. Tedd fel Mindegyik 2 vaj sárgarépa és póréhagyma (kockára vágva). Adjunk hozzá cayenne paprikát, sót, 3 evőkanálot. l. liszt és 2 evőkanál. l. száraz mustár; főzzük 2 percig Adjon hozzá 1 doboz sört, 1/4 evőkanál. torma, 3 Art. víz és néhány Worcester szósz; sűrűvé válik. Keverje hozzá a habverővel 2 evőkanálot. tej és tejszín keveréke és 1,5 evőkanál. cheddar. 30. Французский луковый. Fry tovább vaj 4 szeletelt hagymát és 2 darab kakukkfűt a fedél alatt 20 percig Távolítsa el a fedelet; főzzen 1 órán keresztül, vagy addig, amíg a hagymát nem készíti karamellizálva, alkalmanként keverve. Adjunk hozzá 6 evőkanálot. marhahús húsleves; 10 percig engedni Adj hozzá konyakot, sót és borsot. díszít pirítós gruyere sajttal 31. Paradicsom tészta. forral 3 evőkanál. csirkeleves, 2 evőkanál. paradicsomlé és egy csipet szárított oregano. Adjunk hozzá 1/2 evőkanálot. tészta “ábécé”, só és bors. Főzzük, amíg lágy. Keverje hozzá a reszelt parmezánt. Paradicsom Őrző. Főzzük a paradicsomlevest (31. szám) orzo pasztával. nem adjunk hozzá parmezánt; körettel feta sajttal és kaporral. sárgarépa gyömbérrel. Pörkölt vajban 2 szeletelve mogyoróhagyma és 3 evőkanál. l. apróra vágott gyömbér; só és bors. Adjunk hozzá 450 gr. szeletelt sárgarépa, 2 evőkanál. l. rizs, 2 evőkanál. csirkeleves és 3 evőkanál. a víz. Pörkölsse addig, amíg a rizs lágy nem lesz pyuriruyte. 34. Sárgarépa kaporral. Cook sárgarépa leves (33. sz.); Ne használjon gyömbért, és adjon hozzá apróra vágott kaporral. Díszítsük tejföllel. “Pappa al Pomodoro.” süt apróra vágott hagymát vajban, amíg lágy nem lesz; adjunk hozzá 3 apróra vágva gerezd fokhagyma, egy kis paprika gabonapehelyben, 1 nagy jar apróra vágott paradicsom, 1 evőkanál. víz és egy gally bazsalikom. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. kocka elkészült kenyér; főzzük alacsony forralással 20 percig. 36. Тайский с кокосом. Pirítós tovább olaj 3 szeletelt fokhagyma-gerezd, 3 evőkanál. l. reszelt gyömbér, 1/4 evőkanál. apróra vágott citromfű, egyenként 1 teáskanál. kömény és koriander és thai chili. Adjunk hozzá 1 szeletelt nyers csirkemell és szeletelt hagyma; főzzön 5 min. Adjon hozzá ragaszos káposzta bok choy, 4 evőkanál. víz, 1 jar kókusztej, koriander és 2 evőkanál. l. hal szósz; gyengéden 8 min. 37 Fekete babbal. Átitatjuk egy éjszakán át 230 gr-nál. szárított fekete bab; Dobja egy szűrőedénybe. Sauté szeletelt vaj zeller szár, hagyma és 1 sárgarépa és 2 zúzott szegfűszeg fokhagymát. Adjon hozzá babot, kakukkfűt, babérlevelet, sertés szárát és 5 darabot Art. a víz; 40 percig elhalványul Vegye ki a csültet a csuklóból; szüntesse meg a húst. Püré a leves, majd keverje hozzá a húst. Mexikói s babot. Készítsen bablevest (37. szám); ne használja kakukkfű és adjunk hozzá 1 teáskanál. Chipotle és kömény chili por. Csak a leves felét sűrítsük, és a pürét keverjük vissza a leveshez. Keverjen hozzá 1 lime juice; köret tejföllel, korianderrel és salsaval. Сkarfiol és curry. Sült vajban 4 db. apróra vágott póréhagyma 1 evőkanállal. l. currypor. hozzáad 1 apróra vágott karfiol és egy gerezd fokhagyma; főzzön 5 min. Só és bors. Adjunk hozzá 5 evőkanálot. csirkeleves; főzzük, amíg lágy, majd püré. Főzzen alacsony forralással 1 evőkanállal. krém 40. Thai garnélarákkal. Thai főzni leves (36. sz.); ne használjon csirkét, és adjon hozzá 230 gr-t. tisztított kis garnélarák az elmúlt 5 percben főzés 41. Burgonyával és póréhagyma. Passer vajban 3 evőkanálra. szeletelt póréhagyma és kockára vágott burgonya. Adjunk hozzá 1 szeletelt fokhagyma-gerezd fokhagymát, egy csipet sót, bors, kakukkfű és szerecsendió; főzzük 5 percig Adjunk hozzá 5 evőkanálot. csirkeleves; Hagyjuk forrni, amíg a burgonya nem lágy, majd pyuriruyte. Melegítse újra 1 evőkanállal. zsír tejszín. 42. Борщ с говядиной. Pörkölt olajban 1/2 apróra vágott káposzta, 2 apróra vágott zellerszár, póréhagyma, sárgarépa és paszternák. Adj hozzá kakukkfű, 1 evőkanál. l. paradicsompaszta, babérlevél és 10 evőkanál. marhahúsleves; tomite enyhe forralással 30 percig Adjunk hozzá 4 kockára sült répa és 2 evőkanál. rostos kész marhahús; 15 percig elhalványul Adjunk hozzá tejfölt és kaporot. Burgonyával brokkoli. Készítsen póréhagyma levest (41. szám); adjunk hozzá 3 evőkanálot. brokkoli és főzzük 5 percig főzés előtt. 44. “Vichyssoise”. Készítsen póréhagyma levest (No. 41) a használatával vizet húsleves helyett. A püré után szűrjük le, majd hűtsük le. Ne adjon hozzá zsíros tejszínt; keverjünk hozzá 10% ivókrémet és meghintjük metélőhagymával. Vízitorma. Készítsen levest póréhagymával (41. szám); adjunk hozzá 2 csokor apróra vágott vízitormat 3 percig főzzük, majd sárgázzuk. fokhagymás a leves. Pörköljön 2 fej fokhagymát (héját és összetörését) olívaolaj. Adjunk hozzá 8 evőkanálot. csirkehús és egy csomó friss zöld; főzzük alacsony forralással 40 percig. Só és paprika 47. Fokhagyma és chorizo. Készítsen fokhagymás levest (46. szám); az elmúlt 10 percben adjunk hozzá 110 gr-t. szeletelt chorizo. Adjunk hozzá apróra vágott spenótot 48. Fokhagyma rapinnal. Főzzük a fokhagymás levest (46. szám); az elmúlt 10 percben hozzáad apróra vágott repce és apró tészta. Megszórjuk reszelt Parmezán 49. Paradicsommal és lime. Főzzük fokhagymát leves (46. szám); adj hozzá utoljára 3 szeletelt szilvaszerű paradicsomot 3 perc Keverje hozzá a lime juice és az apróra vágott koriander anyagot. 50. Borsóval és pesto. Főzzük a fokhagymás levest (46. szám); adjunk hozzá 1 evőkanálot. fagyasztott borsó az elmúlt 5 percben Keverje hozzá a pesztót és reszelje parmezán.