Zsíros sertéshús szilvával

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 198,22kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  198,22kcal

• értékelés

• recept

Az aromás húsleves sült sertéshús egyszerűen nagyszerű íz. Ha pontosan követi a lépésről lépésre, majd az ízletes zselés sertéshús elkészítésének folyamata szilvával otthon nem lesz nagyon nehéz. Ez az étel azonnal készíti az asztalát Ünnepi!

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• Sertésdarabgolyó – 1 kg
• Aszalt szilva – 100 g
• Húsételek fűszerezése
• Mustár – 1 evőkanál. l.
• Öböl levél
• Zselatin – 2 evőkanál. l.
• Hagyma – 2 db.
• Zeller – 100 g
• Fehér bor – 50 ml
• só
• bors
• Narancs – ½ db.
• Szőlő – 30 g
• Olívaolaj – 30 g
• Bouillon kocka – 1 db.
• Sárgarépa – 2 db

2 ч2 ч 198,22

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Mossa meg a sertéshúst, távolítsa el a felesleges zsírt. Középen, a teljes hossz mentén húst, vágjon be egy késsel, ahova szilárdan meg kell szilva helyezni.

2. Pácolja a húst fűszerezéssel, olívaolajjal és mustárral.

3. Helyezze a véggömböt a sütőzsákba, majd tegye be sütő 175 fokon 45 percig. Amikor a hús kész lesz, ki kell húzni a csomagból, és időt kell adni neki lehűlt.

4. Időközben elkezdheti főzni a húslevest. az a pörkölt serpenyőbe 700 ml vizet kell önteni, babérlevelet adni, húsleves kocka és minden zöldség. Forraljuk az összetevőket alacsony lángon 40 percig.

5. Amikor a hús elkészült, vegye be a zöldségeket és szűrje le a folyadékot. Adjunk hozzá zselatint és oldjuk fel teljesen a levesben. Utána adj hozzá bort.

6. A hűtött húst darabokra vágja és tegye egy tányér. Díszítsük szelet narancs, szőlő és gyógynövények. önt leves, néhány órán át hűtőszekrényben tartjuk.

Kulcsszavak:

• kocsonya
• sertéshús
• aszalt szilva