Zsemle főtt sűrített tejjel: video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 305kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  2 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  305kcal

• értékelés

• recept

Nagyon tágas tészta és sok sűrített tej – csak egy édes fog álma! Azt tanácsolom mindenkinek, hogy főzzön otthon ízletes zsemlét ennek a receptnek és a hogy kedveld a rokonokat.

Kezdjük!

Az összetevők

0/8 összetevők

• tej – 200 ml
• cukor – 5 evőkanál
• só – 0,5 teáskanál
• száraz élesztő – 2 teáskanál
• tojás – 3 db (tésztánként 2 és 1 kenésre)
• vaj – 90-100 g
• liszt – körülbelül 500 g
• főtt sűrített tej – 1/2 doboz

2ч 30мин2ч 30мин 305

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Meleg (nem forró!) Tejben keverje meg a cukrot, a sót és a sót élesztőt.
2. Adjunk hozzá 2 tojást és olvasztott vajat, keverjük össze.
3. Öntsön részre lisztet és gyúrja meg a tésztát, sima legyen és ne ragaszkodj a kezedhez, és rossz a liszttel túl messzire menni.
4. Helyezze a tésztát a film / törülköző / fedél alá meleg helyre, 2/3-ig órán át. Gyúrjuk meg a tésztát, és tartsuk melegen még 1-2 órán keresztül.
5. A tésztából 90-100 g-os golyókat képezünk. Gördülünk 1 cm vastagságra tegye a sűrített tejet a közepére. Megcsípjük a széleket.
6. A zsemleket egymástól távol helyezjük el, a varrás lefelé. Hagyja távolodni 15-20 percig.
7. Kenje meg tojással. 180 ° C-ra előmelegített sütőben küldjük 20-30 perc (a sütőtől és a tekercsek méretétől függően). Mennyire jó elpirult – kész!