Ez a karibi rum-lyukasztó különleges bájjal bír. Nem csak az frissen facsart lime és narancslé, és egy “sziget” fagyasztott gyümölcs – rum itt használatos, amelyet Ön maga is megízlel fűszerek. A recept nagyon egyszerű, ezért bátran kezelje a lyukasztót barátok és családtagok (vagy kalózok) 18+ Túlzott használat Az alkohol káros az egészségére! Ossza meg barátaival: 
Idő: 40 perc plusz idő infúzió Nehézség: könnyű Mennyiség: 12 koktél receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Fűszer Rum
- 1 üveg (750 ml) fehér rum
- 5 egész borsó szegfűbors
- 5 egész szegfűszeg rügy
- 1 egész csillagánizs (csillagánizs)
- Narancssárga héj 7,5 cm hosszú.
- 1 vanília bab félre vágva
- 1/2 fahéjat
A lyukasztás alapja
- 1 evőkanál. cukor
- 4 evőkanál. frissen facsart narancslé
- 1 evőkanál. frissen facsart lime juice
- 5 ml keserű, például az Angostur
- 4 evőkanál. válogatott szelet narancs, lime, ananász és koktél cseresznye és dekoráció
- 1 üveg (2 l) pezsgővíz
- Jégkocka tálaláshoz
- Speciális eszköz: tortaforma 20 fő számára cm.
Receptek hasonló összetevőkkel: pezsgő, keserű Angostura, lime juice, narancslé, szegfűbors, szegfűszeg, csillagánizs, vanília hüvely, fahéj, rum
Receptek elkészítése:
- Rum, fűszerekkel. Távolítsa el a kupakot a rumpalackból és dobja le. szegfűbors, szegfűszeg, csillagánizs, narancshéj, hüvely vanília és fahéj. Csavarja fel a fedelet és hagyja szobaben A hőmérsékletet 2 naptól hetiig tartja, amikor a palackot egyszer rázza nap.
- Fagyasztott gyümölcs. Öntsön 2 evőkanálot. jégkockák alakú 20 cm-es sütemény esetén adjuk hozzá a gyümölcs felét egy rétegben Válogatott. Helyezzen további 2 evőkanálot. jég, majd a fennmaradó gyümölcs (a jégnek köszönhetően a gyümölcs nem süllyed az aljára). Töltse fel vízzel és fagyasztva kb. 6 órán át, amíg meg nem megszilárdul.
- Tálalás előtt egyesítsük egy kis serpenyőben lévő cukrot 1 evőkanállal. vizet, és forraljuk fel. Keverjük addig, amíg teljesen meg nem főzik. feloldjuk a cukrot körülbelül 2 percig. Távolítsa el a tűzről és hagyja lehűlni, amíg szobahőmérséklet. Egy nagy puncs tálban keverje össze a szirupot, a levet narancs, lime és keserű. Öntsen ide rumot, egy sekély szűrve szűrő, dobja el a fűszereket.
- Hagyja, hogy a fagyasztott gyümölcs szobahőmérsékleten álljon körülbelül 10 percig, majd távolítsa el a „szigetet” a formaból és engedje be ütni.
- Töltsön meg egy pohár labdapoharat jéggel és öntsön 1 evőkanálot. ütni. Töltse fel körülbelül 60 ml. szénsavas vizet és díszítse, ahogy szeretné.
