Füst “Véres Mary” koktél – részletes recept Főzés 18 + A túlzott alkohol káros az Ön számára Egészség! 
Photo of the dish: КонPulosz idő: 20 perc. Nehézség: könnyű adagok: 6 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1. és 1/4. ízesített vodka (szalonna ízzel), vagy – szokásos vodka
- 3. és 1/4. Cikk paradicsomlé
- 6 szelet szalonnát és borsot
- 1/3 Art. frissen facsart citromlé (kb. 3 citrom)
- 1 evőkanál. l. torma
- 2 teáskanál forró mártással füstölt paprika chipotle – kel
- 2 teáskanál Worcester szósz
- 1/2 teáskanál őrölt zellermag sóval
- Frissen őrölt paprika
- 6 zellerszár levelekkel
Receptek hasonló összetevőkkel: vodka, zeller, zeller só, Worcestershire szósz, fűszeres szósz, torma, citromlé, paradicsomlé, szalonna, fekete bors
Receptek elkészítése:
- Savanyítsuk a szalonnát nagy serpenyőben közepes lángon, időszakosan forog, amíg arannyá és ropogóssá nem válik kéreg, 9–11 percig tart. Helyezze a kész szalonnát papír törölköző.
- Időközben keverjünk össze egy kancsóban a paradicsomlé, a vodka, a citrom keveréket gyümölcslé, torma, forró szósz, Worcester szósz, zeller só és szex teáskanál fekete bors. Helyezze a kancsót a hűtőszekrénybe és tálalás előtt hűtsük le a koktélt.
- Öntsük a koktélt 6 nagy, jéggel telt pohárba. Díszítsen egy véres Mary koktélt szalonna szeletekkel és szárakkal zeller.
