Vajkrém-tisztítószerek

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra 30 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 340kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 30 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  340kcal

• értékelés

• recept

Ha pontosan követi ezt a receptet, elkészítheti ízletes eclairs finom krémmel. Természetesen megvásárolhatja őket. készen áll, de ha otthon főz, akkor minden bizonnyal hasznosabb lesz.

Kezdjük!

Az összetevők

0/7 összetevők

• 100 g vaj
• ¼ teáskanál só
• 220 g liszt
• 4 db tojás
• 250 g mascarpone
• 120 g porcukor
• 100ml krém 22%

1ч 30мин1ч 30мин 340

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsön 250 ml sima vizet egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Adjunk hozzá sót és vajat.
2. Amíg a víz és az olaj újra forr, szitáljuk a lisztet egy tálba.
3. Amint a folyadék felforr, öntsük bele a lisztet, anélkül, hogy kihúznánk tüzet, folyamatosan keverjük, amíg a tészta golyóvá nem válik, rendben az edények falai mögött. Távolítsa el a tűzről.
4. Vegyük a tojásokat egy villával egy külön tálba. Adjunk hozzá egy kicsit tojás kissé lehűtött tészta, folyamatosan keverve. Az eredmény: lágy tészta.
5. Szétterítjük a tésztát egy cukrászati ​​táskába, és betesszük jövőbeli eclairs egy tepsire.
6. Süsse előmelegített sütőben 200 fokosra 30 percig. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja még 10 percig.
7. A mascarpone krém, a tejszín és a porcukor esetében keverje meg és tegye be a hűtőszekrénybe.
8. Csak a teljesen lehűtött tisztítószereket töltsön krémmel egy tésztafecskendőt vagy kanalat, a részlegesen feldarabolva egy eklamárt vízszintesen.
9. Tálalás előtt díszítsük jegesedéssel vagy csak porral.

Kulcsszavak:

• desszert
• a teára
• krém
• sütemények
• eclairs