Mi lenne kívánatosabb egy hétköznap, mint fent egy finom vacsora akiknek nem kell sokáig zavarniuk? Ez a vacsora elkészíthető több percig egy sütőlemezen, és ízletes, egészséges és ízes lesz egyszerű. Ezen felül, miután főzte a konyhában egy piszkos edények hegye jelenik meg. A spárgaot közvetlenül a sütőlapra terítse és először süssük, mivel szilárdabb, majd adjuk hozzá bok choy káposzta és lazac filé. Meghintjük a zöldeket olívaolajjal és meghintjük fűszerekkel, és kenjük meg a halakat Hoisin szósszal, hogy utána pörkölve ízléses fényét és egzotikus ízét szerezte meg Ázsiai ételek Táplálkozási információk adagonként: (összesen 2) Kalória 435, teljes zsír 25 g, telített zsírok, proteinek 39 g, szénhidrátok 1 5 g rost, mg koleszterin, nátrium mg, cukor. Ossza meg barátaival: Idő: 45 perc Nehézség: könnyű adagok: 2 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 lazac filé, súlya 200 g, bőr nélkül (kb. 4 vastag) cm.)
- 1 kis csokor vékony spárga (kb. 300 gr), kemény vágja le a végeket
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 4 teáskanál hoisin szósz
- 4 csokor kis káposzta bok-choy (kb. 300 gr), vágva felére
- Gyömbér gyökér, hámozott és reszelt (kb. 1 evőkanál). l.)
- 1 toll zöld hagyma, vékonyra szeletelve
Receptek hasonló összetevőkkel: lazac, bok choy káposzta, spárga, gyömbérgyökér, hoisin szósz, zöld hagyma
Receptek elkészítése:
- Helyezze a rácsot a sütő középső szintjére és melegítse elő sütő 220 ° C-ra Fedjük le az edényt pergamentel. Helyezze a spárga az elkészített serpenyő közepére öntsünk 1 evőkanálot. l. olíva olajat és keverjünk hozzá 1/4 teáskanállal. só és 1/8 teáskanál bors. sütjük, mindaddig, amíg a spárga színe megváltozik, 5 perc.
- Távolítsa el a serpenyőt a sütőből és helyezze balra a spárga bok choy. Megszórjuk a fennmaradó 1 evőkanálot. l. olívaolaj és megszórjuk reszelt gyömbér, 1/4 teáskanál. só és 1/8 teáskanál fekete bors; Keverjük. A lazacfilét egyenletesen terítse el a spárga jobb oldalán. Kenje meg Hoisin mártással.
- Süssük, amíg a bok-choi gyengéd és a levelek elkezdenek kész sült; a spárganak is puhanak és a halnak kell lennie sült és még mindig nedves, még kb. 12 percig. Fektesse el halat és zöldségeket két tányérra, és meghintjük zöld hagymával a tetejére.