A recept szerint elkészített Sunny Anderson sütik képesek lesznek újból nézd meg a mogyoróvajat és a lekvárt. Úgy tűnik, hogy a figyelemre méltó összetevők ragyognak festékekkel, amikor a tésztát mogyoróvajjal főzi, mártsa meg mindegyik szelet cukorral ragyog, majd adjunk hozzá egy kicsit eper confiture a központban. Ez csak egy gyermek ebéd alapja felnőtt desszert lesz. Ossza meg barátaival:
Idő: 3 óra. 45 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 24 db. az A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 110 gr. sózott vaj szobahőmérsékleten
- 1/2 evőkanál. mogyoróvaj
- 1/2 evőkanál. világosbarna cukor (szorosan tampálja)
- 1/2 evőkanál. granulált cukor
- 1/2 teáskanál finom só
- 1/2 teáskanál természetes vanília kivonat
- 1 nagy tojás
- 1,5 evőkanál. prémium búzaliszt
- 1 evőkanál. barna cukor “turbinado” vagy nád nyerscukor
- Pörkölt és apróra vágott földimogyoró (választható)
- Ételfestés (opcionális)
- 1/3 Art. eper confiture
Receptek hasonló összetevőkkel: földimogyoróvaj, cukor barna, vanília kivonat, tojás, prémium liszt, cukor turbinado, földimogyoró, eper lekvár, sült tészta, contit
Receptek elkészítése:
- Helyhez kötött keverőben egy kekszes tésztával habverjük fel vaj, mogyoróvaj, barna cukor és cukor homok krémes állapotba mérsékelten nagy sebességgel. Kapcsolja ki a keverőt, és szilikon spatula segítségével gyűjtse össze a tésztát a tál széleit középre. Ezután adjunk hozzá sót, vanília kivonatot és tojást és keverjük össze. Csökkentse a keverő sebességét, és adjon hozzá 1/2 evőkanál lisztet. Keverjük össze a tésztát minden alkalommal úgy, hogy a liszt teljesen eloszlassa, és gyűjtsük össze a tésztát a tál széleiből, mint korábban. A tészta után homogénné válik, vegye le a keverőből, és tegye egy tartályba fedjük le és hűtsük legalább 2 órán át.
- Melegítsük fel a sütőt 180 fokra. Készítsen sütőlapokat pergamen papír.
- Vegye ki a tésztát a hűtőszekrényből, és használjon evőkanállal vegye fel a tésztát, és gömbölyítse. Ezután gördítsük a labdát “turbinado” cukorban, és tegye egy tepsire. Ugyanezt tedd egyéb golyókat, mindegyik körülbelül 2,5 cm távolságra fektetve őket egy barátomtól. Kenyérsütés előtt zúzott cukrot adhat hozzá sült földimogyoró vagy egy csepp ételfesték – tehát sütik még ünnepi!
- Miután az összes golyó sütőlapon van, tegye mélyedés az egyes sütik közepén, domború oldalán fakanállal, teáskanállal, vagy, mint a régi jó időkben, kis hüvelykujj párna. Töltse be a mélyedéseket 1/2 teáskanállal. eper confiture.
- Süssük kb. 12 percig, amíg világossá válik. átutalás a rácshoz. Tálalás előtt hagyja, hogy a máj teljesen lehűljön.
