1
-
Főzési idő
Contents
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
337kcal
- értékelés
-
recept
Szeretném felajánlani nektek, hogy otthon főzhessen ezeket a csodálatos, ínycsiklandó és hihetetlenül ízletes sütemények. Főztem kefir sütemények, de először és nagyon kedvesek Tetszett. Javasolt az a törekvés, hogy ilyen töltelékkel süssék süteményeket kétféle sajt maradványa a hűtőszekrényben. A Suluguni sajtot adott töltelék viszkozitása, “Adygea” sajt hozzáadott állag, zöld hagyma aromája és pikantissága, csodálatos ízű vaj kiegészítette a már gazdag ízletes torták csokorját. Ilyen sütemények tökéletes az első és a második tanfolyamhoz, helyettesítve a normál kenyeret, de kiválóan kiegészíti az édes teát vagy kávét.
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
337
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öntsön kefirot egy mély tálba.
- Adjunk hozzá sót, cukrot, szódat, napraforgóolajat és alaposan Keverjük.
- Adjon hozzá kis részletekben a lisztet a folyadékhoz és gyúrja meg a tésztát. Kicsit meg kell tapadnia a kezéhez. Fedjük le a tésztát egy törülközővel és hagyja 20 percig infúzióra.
- Amíg a tészta pihen, készítse elő a tölteléket. Dörzsölje nagyra reszelje mindkét sajtot. Apróra vágjuk a zöld hagymát, majd sózzuk át megkóstolni. A reszelt sajtot és a hagymát egyesítsük egy tálba, keverjük addig, amíg homogén állag.
- Idővel tedd a tésztát a felszínre, ahol Wake roll sütemények, előzőleg liszttel meghintve. Készítsen egy kolbászt a tésztából, és ossza fel 5-7 részre. minden nyomja meg a tészta egy részét a tenyerével, vagy kissé gördítsen. A központba Helyezzen sajtot és hagymát tölteléket minden egyes darabra. Most gyűjtsd össze tésztát töltsön a töltelékre, csípje be a tésztát, hogy a munkadarab legyen lekerekített formálni. Ezután tekercselje meg az egyes darabokat egy vékony süteménybe.
- Süsse meg a süteményeket DRY serpenyőben a fedél alatt – mindegyik 3 percig mindkét oldalon a tűz minimális. Kenje meg a kész tortákat vajat és tálaljuk. Bon étvágyat.
Kulcsszavak:
- sütés
- a kávéhoz
- a teára
- kefir sütemények
- sütemények
- sütemények egy serpenyőben
- sajt és hagyma sütemények
- tortilla sajttal. sütemények, hagymával
- sajttorta
- hichiny