Tortilla Adyghe sajttal és paprikával: video recept

1

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 228kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  228kcal

• értékelés

• recept

SZÜLETES KÍVÁNY KEFIRE KAPCSOK az Adyghe új töltelékével sajt és paprika! Amint emlékszel, már készítettem kefir süteményeket, csak ők kétféle sajttal és zöld hagymával voltak. De mióta én Nem vagyok ugyanaz a rajongója, és a kísérlet bennem él, akkor én Mentem tovább, elkészítve ezeket a sós süteményeket. A töltés jellemzője magában foglalja a sajt állandóságát, mint nem olvad és van különleges íz, és természetesen a paprika ad eredeti hűséget. mert jobb ízlés és aromákhoz hozzáadott szemcsés fokhagyma, enyhén kellemes ízét adja. Ha még nem főzte ezeket süteményeket, majd feltétlenül főzzen, akár ezt a lehetőséget, akár korábban közzétett. Minden lehetőség a maga módján jó.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• kefir – 250 ml.
• só – ½ teáskanál
• cukor – 1 teáskanál
• szóda – ½ teáskanál
• liszt – 400-450 gr.
• napraforgóolaj – 1 evőkanál.
• Adygea sajt – 200 gr.
• paprika – 1 teáskanál
• granulált fokhagyma – 1 teáskanál
• vaj – 70 gr.

1 ч1 ч 228

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öntsön kefirot egy mély tálba.
2. Adjunk hozzá sót, cukrot, szódat és alaposan keverjük össze, hagyja 15 percig, hogy a szóda és a kefir kölcsönhatásba lépjen vállalkozásaként a sütemények porózus és buja mező lesznek.
3. Idővel adjunk hozzá finomított napraforgó olaj.
4. Helyezzen hozzá kis részletekben lisztet és gyúrja meg a tésztát. Kicsit meg kell tapadnia a kezéhez. Fedjük le a tésztát egy törülközővel és hagyja 15 percig infúzióra.
5. Amíg a tészta pihen, készítse elő a tölteléket. Dörzsölje nagyra reszeljük sajtot és hajtsuk egy tartályba. Adjunk hozzá paprikát a sajthoz és szemcsés fokhagymát, keverjük simára összhang.
6. Miután a tészta “pihent”, fektesse le a felületre, ahol tekercselni fogja a süteményeket, előzőleg liszttel meghintve. Készítsen egy kolbászt a tésztából, és ossza fel 5-7 részre. minden nyomja meg a tészta egy részét a tenyerével, vagy kissé gördítsen. A központba tegye a főtt tölteléket minden egyes darabra. Most gyűjtsd össze tésztát töltsön a töltelékre, csípje be a tésztát, hogy a munkadarab legyen lekerekített formálni. Ezután tekercselje meg az egyes darabokat egy vékony süteménybe.
7. Süsse meg a süteményeket DRY serpenyőben a fedél alatt – mindegyik 3 percig mindkét oldalon a tűz minimális.
8. Kenje meg a kész süteményeket vajjal és tálalja. Bon étvágyat.

Kulcsszavak:

• sütés
• sütés élesztő nélkül
• egy kenyér helyére
• a teára
• kefir sütemények
• sütemények
• sütemények egy serpenyőben
• sajttorta
• nem édes sütemények
• sajttorta
• hichiny