Torta zsemléből streiselrel: video recept

0

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 299kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  3 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  299kcal

• értékelés

• recept

Úgy döntöttem, hogy ezt a tortát zsemléből sütjük este, és alig tartottam reggelig főzni őket. Nem hiába, mert ők fantasztikus! Ezt mindenkinek meg kell próbálnia! Különösen a az elkészítésben nincs semmi bonyolult, a receptben mindent részletesek vagyok megmutattam és leírtam.

Kezdjük!

Az összetevők

0/16 összetevők

• 20 g friss élesztő (tészta)
• 200 ml tej (opara)
• 2 evőkanál cukor (tészta)
• 4 evőkanál liszt (tészta)
• 1 tojásfehérje
• 1 tojás
• 0,5 teáskanál só
• 4 evőkanál növényi olaj
• 350 g liszt
• 4 teáskanál főtt sűrített tej (töltés)
• 4 teáskanál cseresznye lekvár (töltelék)
• 4 teáskanál eper lekvár (töltelék)
• 30 g lágy vaj (morzsák)
• 1 evőkanál cukor (morzsa)
• 2 evőkanál liszt (baba)
• 1 sárgája (zsír zsemle)

? 3ч 20мин3ч 20мин 299

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Tészta készítéséhez oldjuk fel a cukrot és az élesztőt a tejben.
2. A friss élesztő esetében a tejet nem szabad melegíteni, de ha melegszik, akkor az legyen egy kicsit meleg.
3. Adjunk hozzá lisztet, keverjük össze és hagyjuk 30 percig étel alatt film.
4. Kombinálja a tojásfehérjét és a tojást sóval és növényi olajjal. Adjuk hozzá a tésztát.
5. Fokozatosan keverjük hozzá a lisztet, és jól gyúrjuk meg a tésztát.
6. Hagyja a tésztát 1 órán keresztül emelkedni.
7. Osszuk a tésztát 12 azonos golyóra.
8. Mash mindegyik labdát egy vékony réteggel, tej egy teáskanál töltse ki és óvatosan szorítsa meg az éleket.
9. A töltelékhez cseresznye lekvárt, eper lekvárt és főtt sűrített tej. Készült 4 zsemle minden egyes töltelékkel.
10. Helyezze szorosan egymáshoz a zsemlét. És hagyjuk emelkedni 20 perc
11. Kenje meg felvert tej tojássárgájával. És megszórjuk aprított morzsával.
12. Készítsen elő ilyen morzsákat: lágy vaj, cukor és liszt dörzsölje a kezét morzsákba.
13. Süssön tekercseket egy előmelegített 180º-os sütőben kb perc.

Kulcsszavak:

• zsemle
• Élesztő tészta
• pite
• piték