2
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Bonyolult étel
- Energiaérték
271kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Finom, finom torta az egész család számára. Nagyszerű ünnepi asztal. Főzz otthon, ne bánja meg!
Kezdjük!
Az összetevők
0/10 összetevők
5 из 5 1 271
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Alap: szitálj 260 g lisztet (2 csésze). Adjunk hozzá 130 gr vaj, 2 evőkanál cukor (40 g), tojássárgája (1 db), 3,5 evőkanál vizet (40 ml) és egy csipet sót. Gyúrja meg a tésztát (ha szükséges adjunk hozzá még vizet, ha a tészta túl laza).
- Helyezze a tésztát egy zsákba, tegye 1 órán át hűtőszekrénybe.
- Töltés: törölje át egy szitán 750 g túrót, adjon hozzá 3 tojást tojássárgája, 240 g cukor (1,5 csésze), 3,5 evőkanál kukoricakeményítő (50 gr), 4 evőkanál növényi olaj (40 gr), jó keverni.
- Beverte 4 tojásfehérjét egy szoros habba. Óvatosan adjunk hozzá túrókeverék, keverjük össze.
- Melegítse a sütőt 180 fokra.
- Görgessen kör alakban az omlós tésztát. Helyezze be a tésztát forma (Szilikon van, ha a szokásos zsírforma olaj).
- Öntsük a tölteléket az űrlapra, egyenletesen eloszlatva.
- A tortát 1 órára sütjük a sütőbe (180 fok), majd adunk hűtsük le a sütőben (10-15 perc).
- Megszórjuk porcukorral. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- desszert
- gyermekek számára
- túró