Törökország Jelly

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 óra 20 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 76.26kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  4 óra 20 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  76.26kcal

• értékelés

• recept

Finom házi készítésű zselé pulykahúsból. övé akkor is el lehet végezni, ha diétát tart. Tálaljuk tormával és mustár.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• Törökország hús csonttal – 2 kg.
• Sárgarépa – 2 db
• Hagyma – 2 db.
• Fokhagyma – 4 szegfűszeg
• Petrezselyemgyökér -1 pc.
• Zeller gyökér – 100 gr.
• Bors – 5 mennyiség
• Öböllevél – 2 db.
• Só – 2 teáskanál.

4ч 20мин4ч 20мин 76.26

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Öblítse le a pulykahúst, vágja fel.
2. Petrezselyemgyökér, zeller, sárgarépa, hagymahéj.
3. Tegyen mindent egy serpenyőbe, öntsen hideg vizet. Vízszint 3 ujjal a hús szintje felett kell lennie.
4. Forraljuk a vizet, távolítsuk el a habot, csökkentsük a hőt.
5. Tegyen sót, borsot, babérlevelet.
6. Pároljuk 4 órán át, szükség szerint öntsük vizet, fenntartva a kívánt szintet. Próbálja ki a sólevest sóval, ha hozzá kell adni.
7. Hűtsük le az elkészített húslevest, szűrjük le.
8. Távolítsa el a zöldségeket. Külön húst a csonttól és a bőrtől. Vágd tovább tegye a darabokat alakba.
9. Reszelt a fokhagymát, adjuk hozzá a húshoz. önt szűrt levest, keverjük össze.
10. Helyezze a zselélt húst a hűtőszekrénybe, hogy többre álljon órával.

Kulcsszavak:

• kocsonya