5 
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
66.84kcal
- értékelés
-
recept
Gyors recept egy finom és diétás ebédhez vagy vacsorához. főzés otthoni pulyka bulgur és tök.
Kezdjük!
Az összetevők
0/17 összetevők
66.84
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Egy serpenyőben, tűzön, száraz bulgur. Hámozzuk meg és aprítsuk le a tököt kockákra. Kenje meg a tököt mézzel, adjon hozzá kakukkfűlevél és süssük sütőben 30 percig 180 fokon.
- Öntsön egy 100 ml-es bulgur edényt. vizet, sót, adjunk hozzá forraljuk és főzzük 20 percig alacsony lángon.
- Vágja a pulyka vékony szeletekre. Hámozott sárgarépa és hagyma apró kockákra vágva.
- Csiszolja meg a köményt, a curryt, a kurkuma és a sót egy habarcsban. hozzáad egy kis hagymát, és őrölje meg mindent egy pasztába. A borsot felére és felére vágva távolítsa el a magokat. Három felét csíkokra vágják, a többit hagyjuk díszítésre.
- Süssük meg a sárgarépát, majd adjuk hozzá a hagymát és az apróra vágott borsot. A paprika felét a vágott oldalával a serpenyőbe helyezzük, megsütjük perc, és vegye ki.
- Adjunk hozzá pulykat a serpenyőbe, sót, borsot és süssük meg mindkét oldal. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, fűszereket, öntsünk 50 ml-t. vizet és főzzük főzésig.
- Tegyük át a sütőtök és a bulgur serpenyőbe, keverjük össze.
- Tálalás előtt díszítse a felét paprika, mentalevél és koriander. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- gyorsan
- diéta
- fűszerek
