9
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Közepes étel
- Energiaérték
454.39kcal
- értékelés
5-ből 5-ből
-
recept
Ez egy finom baklava török változata, három rétegből készül. A filo tésztát gheével megkenjük. További két réteg pisztácia. A kész házi desszertet éjszakára hagyjuk hűtőszekrényben.
Kezdjük!
Az összetevők
0/9 összetevők
5 из 5 1 454.39
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Egy tartályban melegítse fel a cukrot vízzel, keverje addig, amíg a cukor meg nem jelenik feloldódik. Adjunk hozzá méz és citromlé, forraljuk fel és forraljuk fel vegye le a tűzről.
- Vágja a tésztalemezeket a kívánt méretre. Kenet 8-9 lap megolvasztott vajjal, és az első réteget ezekből a formákba terítse lapokat.
- Keverjük össze a apróra vágott pisztácia porcukorral, és megszórjuk ezek fele az első réteg.
- A második, 8-9 lapból álló réteget eloszlattuk, olajjal megkenve. Megszórjuk a pisztácia második felével, és fedjük le egy harmadik, 8-9 réteggel lap tészta, olajozott.
- Vágja átlósan a baklava-t és állítsa 35 percig főzni sütő 175 fokon.
- Ezután azonnal öntsünk hűtött szirupot, megszórjuk pisztáciával és tegye éjszakára a hűtőszekrénybe. Bon étvágyat!
Kulcsszavak:
- méz
- baklava
- cukor
- szirup
- filo tészta
- ghí
- pisztácia