Töltött csuka

18

• 3

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra
    • 0.0.2 Bonyolult étel
    • 0.0.3 112,75kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra

• A recept nehézsége
  

  Bonyolult étel

• Energiaérték
  

  112,75kcal

• értékelés

• recept

A töltött halat otthon előkészítjük az ünnepi asztalra, Kiderül, hogy gyengéd, puha és nagyon finom.

Kezdjük!

Az összetevők

0/9 összetevők

• csuka (vagy sügér), súlya körülbelül 700 g
• 100 g kenyér
• 200 ml tej
• 1 tojás
• 150 g hagyma
• 1-2 evőkanál főtt rizs (opcionális)
• zöldek ízlés szerint
• majonéz 50 ml
• só; bors ízlés szerint

2 ч2 ч 112,75

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Tisztítsa meg a csuka a mérlegből, vágja le a fejét, távolítsa el a kopoltyúkat tőle, A belső felületektől mentesen vágja le a bőrt.
2. Óvatosan húzza le a bőrt.
3. A farok levágva.
4. Szerelje szét a halakat a csontokból.
5. Görgessen a halfilé, a sajtolt kenyér egy darálóval (korábban tejbe áztatva), hagyma.
6. Egy tálban keverjük össze a darált húst finoman apróra vágott zöldekkel, só és bors. Vegyen be egy tojást. Alaposan keverje meg.
7. A kész töltelék laza, különben eltörik, kitölti a bőrt.
8. Helyezze a töltött hasított testet egy zsíros fóliára, tedd le a fejed.
9. Fedje be teljesen majonézzel.
10. Fedjük le fóliával, és tegyük egy órán keresztül a kemencébe 180 ° C hőmérsékleten fok. Fóliamentes, teljesen hűvös. Tálaljuk csuka Hideg.
11. Díszítsen egy kívánság szerint, például egy majonézhálóval és egy koronával hagymából. Vegye ki a kívánt részt a hagyma feléből, készítse ollóval Cikk-cakk. Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• második
• előétel
• Új év
• hal
• Hideg előétel
• csuka