Töltött csirke darált sertéshússal és tök

2

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 2 óra 10 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 186kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  2 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  186kcal

• értékelés

• recept

Egy gyönyörű és finom ünnepi egész csirke étel darált sertéshússal és tökkel töltött hasított test otthon. Töltött csirke elkészítése nem nehéz, főleg óvatosan távolítson el minden csontot.

Kezdjük!

Az összetevők

0/10 összetevők

• Csirke – 1,2-1,3 kg.
• Darált sertéshús – 500 gr.
• Tök hámozott – 300 gr.
• Fokhagyma – 3 szegfűszeg
• Csirke tojás – 1 db.
• Petrezselyem – 4 ág
• Növényi olaj – 2 evőkanál.
• Fűszerezés csirkére
• Őrölt bors
• só

2ч 10мин2ч 10мин 186

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A csirketestet óvatosan mossuk és papírral áztassuk törölköző. Terítse le a mellrészt, és vágja le a közepére hasított test, de a nyak alján nem lehet vágni. Finoman éles késsel vágja le a húst a csontokból, és hagyja a csontokat a szárnyaknál és a lábaknál. Dörzsöljük Elkészített csirke sóval, olajjal, őrölt borssal és ízesítéssel csirke.

2. Helyezze a kész darált sertéshúst egy tálba, hozzáadja apróra vágva kockára vágott sütőtök, apróra vágott petrezselyem, tojás, apróra vágott fokhagyma, só, őrölt paprika, és keverjük össze a csirke tölteléket. Feltette a sütőt 190 fok.

3. A csirke filét hús töltelékkel töltjük meg, varrjuk rá, kösse össze a lábait és rögzítse a töltött hasított testet a mellkasában főzés zsineg.

4. A csirkét húsos töltelékkel és tökkel kenjük el kenve, öntsünk vizet (1 csésze), és helyezzük a sütőbe 1 órán át 40 percre. keresztül 30 percenként kihúzzuk és folyadékot öntsünk az aljáról.

5. Vegyük ki az illatos töltött csirkét, hagyjuk állni 10-en percig, vegye le a zsineget és tálalja egy gyönyörű tányéron az asztalon.

Kulcsszavak:

• A sütőben
• csirke
• hús
• sertéshús
• darált hús
• farshirovya