1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
170kcal
- értékelés
-
recept
Finom töltött burgonya otthon főzhető. a napi étkezéshez, de ugyanakkor főételként az ünnepi asztalon. Hozzáadunk sertés-darált húst reszelt kemény sajttal és krémsajttal, és szárított gyógynövények aromája.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
170
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
-
Alaposan mossa le a kis burgonyát héjában egy szivaccsal, töltsük meg vízzel és főzzük 25 percig, amíg lágy nem lesz.
-
Burgonya forralása közben tegye forró olajba (2 evőkanál) darált sertéshús, apróra vágott hagyma és közepes lángon megsütjük perc. Adjunk hozzá rozmaringot, oregánót, kakukkfűt, apróra vágott sót fokhagymát, és süssük még 5 percig. Lehűlés.
-
Hűtsük le a kész burgonyát, vágjuk fel és zsírozzuk mindegyik felét vajjal felszórva és egy sütőlemezre terjesztve.
-
Egy tálban keverjük össze a lehűtött darált húst, a krémsajtot és a reszelt sajtot (2/3 rész). A sajt kétféle lehet.
-
A burgonya elkészített felére szétszórjuk a tölteléket.
-
Egy tálban keverjük össze a maradék reszelt sajtot zsemlemorzsaval zsemlemorzsa és meghintjük egy töltött burgonyával. Kétszer A sütés megsül, és ropogós lesz. Küldje a sütőt 200 fokos hőmérsékleten 25 percig.
-
Tálaljuk aromás töltött burgonyát friss zöldségekkel és saláták.
Kulcsszavak:
- burgonya
- hús
- sertéshús
- darált hús
- farshirovya