Tőkehal a sütőben gombával és hagymával

5

• Főzési idő

  Contents

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 86,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  86,7kcal

• értékelés

• recept

Burgonyával és gombával sült tőkehal nagyon jó ízletes és vonzó azok számára, akik készen állnak a kis kísérletekre. itt jól lédús hal sült hagymával és gombával, erre feltétlenül meg kell próbálnia halat főzni otthon vényköteles ..

Kezdjük!

Az összetevők

0/12 összetevők

• Tőkehal filé – 500 g
• Burgonya – 300 g
• Hagyma – 1 db.
• Sampinyonval – 250 g
• Vaj – 70 g
• Tejföl – 150 g
• Francia mustár – 2-3 evőkanál. l.
• Pácolt uborka – 2 db.
• Citrom – 1 db.
• só
• bors
• petrezselyem

1 ч1 ч 86,7

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A burgonyát meghámozzuk, gyűrűkre vágjuk és forrásban lévő vízbe dobjuk, csak kissé kell főzni, hogy képes legyen félkészség, nem több.
2. Vágja a tőkehal filéjét kisebb darabokra, sóval és borssal, meghintjük citromlével. A hagymát apró kockákra vágjuk és gombát negyedévben. Gomba és hagyma – megsütjük.

3. Kenje meg a sütőedényt vajjal. majd fektesse a burgonyát, tegye rá a halat, majd ismét a burgonyát. tovább a burgonya második rétegét öntsük a sült gombát hagymával. Fent felülről tegyen néhány darab vajat és tegye a formát a sütőbe 15-20 perc.

4. Amíg az étel sütésre kerül, el kell készíteni a mártást. Tejföl hozzáadásához Francia mustár és apróra vágott savanyúság, só és őrölt bors hozzáadásának szükségessége. Mindent óvatosan keverni.

5. 20 perc elteltével ki kell venni az űrlapot a sütőből, öntsük bele az egész mártást, és tegyük újra 15 percre a sütőbe. tovább ezen idő elteltével – az edény kész. Megszórjuk a tálalásra petrezselyem.

Kulcsszavak:

• süt
• hal
• tőkehal