Tojás szelet

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra
    • 0.0.2 212,3kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra

• Energiaérték
  

  212,3kcal

• értékelés

• recept

Finom és finom tojáspogácsa díszíti az asztalát. A receptben darált sertéshúst használnak, de otthon főzéskor megteheti készítsen szelet bármilyen ízlés szerint.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• Sertéshús – 700 g
• Hosszú kenyér – 100 g
• Hagyma – 1 db.
• Tojás (darált) – 1 db.
• Tojás (a töltelékhez) – 8 db.
• Sajt – 150 g
• Só ízlés szerint
• Bors ízlés szerint
• Szuneli komló ízlés szerint
• Zöldek ízlés szerint
• Tej – 0,5 verem.

1 ч1 ч 212,3

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Főzzük a darált húst. Áztassa a kenyeret tejben (jobb, ha vegye be elkészült, hogy a szelet ne legyen savanyú). Görgessen hús, kenyér, hagyma húsdarálón keresztül. Sót, borsot, adjunk hozzá suneli komlót. Öntsük be tej, amelyben kenyeret áztak. Vegyék jól. hozzáadása tojás, és keverjük újra.
2. A darált húsból kissé kisebb méretben csónak alakú szelet készítünk a tenyerét. Helyezze a pogácsákat egy olajozott sütőlapra. csinál A kanállal a szeletbe tegyük a 180 ° C-ra melegített sütőlapot fokos kemencében 20 percig.
3. Reszelt sajtot egy finom reszelőn. Könnyen sült szelet megtöltjük sajttal (sajtot csak mélyedésekbe tesszük). Minden “lyukban” megtörni a tojást. Ezt óvatosan kell elvégezni, hogy a fehérje ne túllépték. Ha félsz, hogy nincs csirketojás jöjjön ki, vegye el a fürkét, de számának kétszeresét növelje, vagyis minden egyes szelethez 2 fürjtojás.
4. Megszórjuk a sajtot a tojássárgája körül. Süssük még 20 percig. Bon étvágyat!

Kulcsszavak:

• hamburgerek
• a tojás