Tálaljuk a sült tilapia filét főtt spárgaval és a tetejével megszórjuk borsmenta gremolata-val. A friss borsmenta, citrom keveréke A héj, a fokhagyma és a pirospaprika élénkíti az étel fényességét semleges ízű hal és spárga. Forraljuk a spárga egy dupla kazánban kissé gyengédebb lett, de ugyanakkor megőrizte ropogóságát és lédússág. Megszórjuk a kész ételt olívaolajjal és tálaljuk be mint könnyű egészséges vacsora egy pohár száraz fehérrel Táplálkozási információk egy adagonként: (összesen 4) Kalória 230, összesen 10 g zsírok, telített zsírok, proteinek 28 g, szénhidrátok 9 g, g rost, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g. megosztás a друзьями: 
Time: 35 мин.Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 tilapia filé (összesen körülbelül 0,5 kg), vágva felére
- 1 kg vékony, finom spárga, díszítve
- 3 evőkanál. l. durván apróra vágott mentalevél
- 1 apró fokhagyma-gerezd, apróra vágva
- 0,5 teáskanál finoman reszelt citromhéj
- Egy csipet paprika pehely
- 1 evőkanál. l. olívaolaj + 4 teáskanál, hogy megszórjuk spárga
Receptek hasonló összetevőkkel: tilapia, spárga, citromhéj, menta
Receptek elkészítése:
- Helyezze a gőzölgő kosarat egy nagy serpenyőbe 2-re lásd forralt sós vízzel töltve. Adjon hozzá spárga fedjük le és főzzük, amíg finoman ropogós, 6-8 perc.
- Egy kis edényben egyesítse a menta, a fokhagyma, a citromhéjat és a gabonafélét pirospaprika.
- Zsírosítsa a tilápiát 1 evőkanállal. l. olívaolaj, só és bors megkóstolni. Helyezzen 2 darabot egy előmelegített serpenyőbe; megsütjük, Egyszerre forgatva, amíg a hal fehérré válik, 5-7 percig. Rendezzük a tányérokra. Ismételje meg ugyanazt a maradékkal hal.
- Tálaljuk spórával ellátott tilapia-t, borsmenta gremolatával meghintve. tovább megszórjuk spárgát és halat olívaolajjal.
